Restaurantleiter/in

Für unser neues Schiefergut Family Resort in Flachau suchen wir eine engagierte Führungspersönlichkeit für die Leitung unseres Restaurantbereichs.

1 Restaurantleiter/in

Beschäftigung ab: Ende November 2026, in Vollzeit, Ganzjahresstelle

Deine Aufgaben

• Fachliche und organisatorische Leitung des Restaurant- und Serviceteams
• Sicherstellung eines reibungslosen und gästeorientierten Serviceablaufs (Frühstück, à la carte,)
• Personaleinsatzplanung, Einschulung und Weiterentwicklung der Mitarbeiter/innen
• Mitverantwortung für Wareneinsatz, Bestellwesen und Kostenkontrolle im Servicebereich
• Enge Zusammenarbeit mit Küchenleitung und Geschäftsführung
• Aktive Gästebetreuung und Repräsentation des Hauses

Was du mitbringst

• Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Gastgewerbe sowie einschlägige - Führungserfahrung
• Organisationstalent, Verantwortungsbewusstsein und unternehmerisches Denken
• Herzliche, verbindliche Umgangsformen und Freude am Gästekontakt
• Teamgeist und die Fähigkeit, Mitarbeiter/innen zu motivieren
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Arbeitszeiten Vollzeit, ganzjährige Position nach Dienstplan (Details gerne im persönlichen Gespräch).

Diese Position eignet sich auch hervorragend für motivierte Nachwuchskräfte aus der Region, die bereits Erfahrung im Service (z. B. als Kellner/in) mitbringen und nun den nächsten Karriereschritt in Richtung Führungsverantwortung gehen möchten.

Wir bieten

• Verantwortungsvolle Führungsposition beim Aufbau eines neuen Family Resorts
• Gestaltungsspielraum bei Abläufen, Standards und Teamaufbau
• Faire Bezahlung
• Familiäres Team und kurze Entscheidungswege
• Unterkunft nach Verfügbarkeit möglich

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

KONTAKT:

Bewerbung schriftlich per Mail an: info@dorfalm-flachau.at oder nach telefonischer Terminvereinbarung unter der Telefonnummer: 06457 2204

Kontaktperson: Herr Simon Schiefer

Dorfalm Flachau

Flachauerstrasse 459

5542 Flachau

E-Mail: info@dorfalm-flachau.at

https://www.dorfalm-flachau.at

Das Mindestentgelt für die Stelle als Restaurantleiter/in beträgt 2.200,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.