Crew Outlet

Your tasks

Job Desc

• Melayani pelanggan dengan baik dari menyambut tamu sampai tamu pulang
• Menyiapkan bahan makanan, seperti mencuci, mengupas, memotong, dan menimbang bahan sesuai kebutuhan resep.
• Membantu cook dalam proses memasak berbagai hidangan Nusantara sesuai standar perusahaan.
• Menyiapkan bumbu dasar dan bahan pendukung sebelum proses memasak dimulaiMenjaga kebersihan area dapur, peralatan memasak, dan perlengkapan kerja sesuai standar sanitasi.
• Menyimpan bahan makanan dengan benar untuk menjaga kualitas dan kesegarannya.
• Membantu proses penyajian makanan agar sesuai dengan standar porsi dan tampilan.
• Memastikan stok bahan baku tersedia dan melaporkan kebutuhan pengadaan kepada atasan.

Requirements

• Pendidikan minimal SMA/SMK, diutamakan lulusan Tata Boga atau Perhotelan.
• Memiliki pengalaman sebagai Cook Helper, Kitchen Helper, atau posisi serupa
• Memahami teknik dasar memasak dan pengolahan masakan Nusantara
• Memahami dasar-dasar kebersihan, sanitasi, dan keamanan pangan (food hygiene & food safety).
• Mampu menggunakan peralatan dapur dengan benar dan aman.
• Memiliki kemampuan bekerja sama dalam tim dan komunikasi yang baik.
• Teliti, disiplin, jujur, bertanggung jawab, serta memiliki semangat belajar.
• Mampu bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan kerja yang cepat