Pastry Chef

Rotioya adalah tempat di mana seni roti dan kopi bertemu untuk menciptakan pengalaman yang tak terlupakan bagi setiap pelanggan. Sebagai entitas yang bergerak di bidang Bakery & Coffee, kami terus berkembang dan mencari talenta terbaik untuk bergabung dalam perjalanan kami. Kami membuka posisi Pastry Chef karena kami percaya bahwa kualitas rasa dan estetika adalah kunci kepuasan pelanggan, dan kami ingin memperkuat tim kami dengan individu yang memiliki passion tinggi serta kemampuan teknis yang mumpuni untuk menghasilkan karya kuliner yang memikat hati dan lidah.

Sebagai Pastry Chef di Rotioya, Anda akan menjadi arsitek utama di balik setiap hidangan manis yang kami sajikan. Tanggung jawab utama Anda meliputi merancang dan mengembangkan menu pastry baru yang inovatif sesuai dengan tren pasar, memastikan standar produksi yang konsisten dan higienis, serta mengelola proses baking dari awal hingga akhir. Anda juga akan bertanggung jawab atas presentasi visual produk agar menarik secara estetika, serta berkolaborasi erat dengan tim operasional lainnya untuk memastikan kelancaran layanan dan kepuasan pelanggan yang optimal di setiap harinya.

Kami mengundang Anda untuk bergabung jika Anda memiliki latar belakang pendidikan SMA atau SMK dan telah berpengalaman antara satu hingga tiga tahun di bidang pastry. Meskipun pengalaman dan pendidikan adalah dasar, kami sangat menghargai sikap kerja sama tim, kemampuan komunikasi yang baik, serta keahlian teknis dalam pastry, baking, dan seni presentasi makanan. Jika Anda adalah pribadi yang kreatif, teliti, dan siap berkontribusi untuk menciptakan momen manis bersama Rotioya, kami menunggu lamaran Anda untuk menjadi bagian dari keluarga besar kami.

Skills: Presentation Skills, Pastry, Teamwork, Communication, Baking