Chef de partie (m/w/d)

Für uns ist Charakter eine Verpflichtung. Wir besitzen Charakter und definieren dadurch die Strahlkraft unseres Hauses. „Wir“ sind die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter! Aus diesem Grund bilden wir unser Team nicht nur unter der Berücksichtigung von Zeugnissen oder Schulnoten, sondern legen den Fokus bewusst auf das Zwischenmenschliche. So gelingt es uns, dass jeder Teamplayer kompetenten Service leisten kann und empathisch auf die Wünsche unserer Gäste eingeht. Individuen haben die Möglichkeit sich frei zu entfalten, können Ihren Charme spielen lassen und gelebte Gastlichkeit prägen.

Anstellungsart: Vollzeit

Deine Aufgaben

In dieser Position nimmst Du gerne neue Herausforderungen an und hast Spaß und Lust an der Kreation von neuen Menüs.

Wenn Du das willst:

jeden Tag gemeinsam mit Deinen Kollegen Euer Bestes geben, um unser Ziel zu erreichen

ein kollegiales und verantwortungsvolles Team, in dem jeder das, was er tut, auch gerne tut

Raum für eigene Ideen

… erwarten Dich folgende Aufgaben:

Arbeiten auf deinem eigenen Posten unter Einhaltung der HACCP Vorgaben und Rezepturen

Einbringen eigener Ideen in die Konzeption und Ausgestaltung unseres Food Angebotes

Eigenständige Steuerung und Überwachung der Betriebsabläufe innerhalb deiner Abteilung

Vermittlung deines Wissens an andere Mitarbeiter

Einarbeitung und Betreuung von Auszubildenden und Praktikanten

Dein Profil

Du bringst mit:

Abgeschlossene Ausbildung

Erwahrungen in vergleichbaren Position

Selbstständiges und strukturiertes Arbeiten, Stressresistenz und Detailgenauigkeit

Kommunikationsstärke

Sicheres und freundliches Auftreten

Gepflegtes Erscheinungsbild und eine charmante Persönlichkeit

Flexibiltät und Engagement

Freude am Umgang mit Menschen - Teamplayer

Kreativität und Organisationsvermögen

Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Wir bieten

TEAM wird bei uns groß geschrieben. Obwohl Du eigenverantwortlich handelst und denkst, greifen wir Dir jederzeit unter die Arme, wenn es erforderlich ist. Als wissbegieriger Mensch bist Du bei uns gut aufgehoben. Kostenfreie Schulungen in jeglichen Themenfeldern gehören für uns als Arbeitgeber zum Grundrepertoire, wenn es um Deine persönliche Weiterentwicklung geht. Vom Frischling bis zum Profi sind alle unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter gleichermaßen wertvoll. Unabhängig von der Hierarchie kommunizieren wir alle auf Augenhöhe und gehen respektvoll miteinander um. Wir unternehmen mehrmals im Jahr Teambuilding-Aktivitäten, um den Zusammenhalt und die Kommunikation unter den verschiedenen Teams zu fördern. Eine durch Loyalität geprägte Zusammenarbeit auf Augenhöhe und angenehme Arbeitsatmosphäre kann nur entstehen, wenn wir alle an einem Strang ziehen.

Folgendes bieten wir Dir:

Abwechslungsreiche Tätigkeiten, ein tolles Arbeitsklima und sehr gute Arbeitsbedingungen in einem dynamischen Team

Kostengünstige Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant

Betriebliche Altersvorsorge, die es erleichtert Kapital anzusparen.

Ausgezeichnete Aufstiegschancen innerhalb des Hotels

Trainingsprogramme, die individuelle Schulungen und Aufstiegschancen ermöglichen

Ein jährliches Orientierungsgespräch, zur Unterstützung, Weiterentwicklung und Karriereplanung

kostenfreie Berufskleidung, sowie Reinigung

kostenfreie Nutzung unserer Fitnesseinrichtungen im Hotel

neue Mitgliedschaft bei Fitness First, die von uns mit 20€ monatlich unterstützt wird

Zuschuss zum HVV Profi Ticket

vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten bei allen CYCAS und Interglobe Hotels

Sei unser Gast ! Erlebe als neues Teammitglied Deinen zukünftigen Arbeitsplatz für einen Tag aus Sicht des Gastest und lass Dich von uns einladen zu einer Probeübernachtung mit einer Begleitperson, inklusive Frühstück und einem Dinner in unserem Restaurant !

Interessiert?

Reichshof Hamburg

Kirchenallee 34-36

20099 Hamburg

Deutschland