COOK (HOT KITCHEN)

Tanggung Jawab:

• Mempersiapkan dan memasak berbagai hidangan sesuai dengan standar kualitas dan presentasi perusahaan
• Memastikan kebersihan dan keamanan area dapur dengan mematuhi prosedur kesehatan dan keselamatan yang ditetapkan
• Bekerja sama dengan tim layanan untuk memahami dan memenuhi permintaan pelanggan
• Mengembangkan dan menyempurnakan resep baru untuk menu perusahaan
• Membantu dalam pengelolaan inventaris dan pemesanan bahan baku

Kualifikasi:

• Memiliki pengalaman minimal 1 tahun sebagai Cook di restoran/kafe
• Terbiasa menggunakan wok dalam memasak (untuk posisi Cook)
• Memiliki pengetahuan luas tentang bahan makanan, teknik memasak, dan penyajian makanan yang menarik
• Memiliki kreativitas dalam mengembangkan menu baru dan inovatif
• Bersemangat, memiliki etos kerja yang kuat, dan mampu bekerja dengan baik dalam tim
• Memiliki pengetahuan tentang kesehatan, keselamatan, dan kebersihan di dapur
• Siap bekerja dibawah tekanan
• Bersedia ditempatkan di outlet kebutuhan JABODETA

Interview dilaksanakan secara offline

Skills: Teamwork, Cook, Communicative