Cook/Chef
Your tasks
Tugas & Tanggung Jawab Menyiapkan dan memasak menu utama: fried rice, bakmi, dan batagor sesuai standar resep Melakukan prep harian (nasi, sayur, protein, saus, bumbu) sebelum jam operasional Menjaga konsistensi rasa, porsi, dan tampilan makanan Memastikan kebersihan area dapur & peralatan sesuai standar higienis Mengatur stok bahan, melaporkan kebutuhan belanja/shortage ke manajemen Bekerja sama dengan tim dapur & service agar pesanan cepat tersaji
Requirements
Kualifikasi Pengalaman memasak di hot kitchen / street food / restoran minimal 1 tahun Menguasai teknik dasar tumis, goreng, dan plating sederhana Bisa menggunakan wok Disiplin, higienis, dan mampu kerja cepat di jam sibuk Bersedia kerja shift dan akhir pekan
Skills: Cook, Catering Management, Home Cooking