Store Manager
Tentang Kami PT Sumber Olahan Lestari adalah perusahaan di balik brand Solaa, yang menjual yogurt Greek segar dan sehat. Awalnya kami berjualan lewat marketplace dan layanan pesan-antar. Sekarang kami membuka gerai di pusat perbelanjaan, kampus, dan apartemen. Kami sedang berkembang dan membutuhkan pemimpin yang berorientasi pada target, komunikatif, dan tanggap untuk memastikan kelancaran operasional dan pertumbuhan penjualan di beberapa gerai kami.
Job Description :
- Manajemen Penjualan & Target
- Merancang dan menjalankan strategi yang efektif untuk meningkatkan nilai penjualan di setiap gerai.
- Memantau pencapaian target harian, mingguan, dan bulanan, serta mengambil tindakan cepat jika target belum tercapai.
- Menganalisis tren penjualan untuk memberikan masukan terkait promosi atau penawaran khusus di gerai.
- Manajemen Operasional Gerai (2-5 Toko)
- Mengawasi dan mengelola operasional harian untuk 2 hingga 5 gerai Solaa secara bersamaan.
- Memastikan seluruh gerai mematuhi standar kebersihan, kerapihan, dan pelayanan (SOP) perusahaan tanpa pengecualian.
- Melakukan kunjungan rutin ke setiap gerai untuk memastikan operasional berjalan lancar dan optimal.
- Kontrol Stok (Inventory Management)
- Melakukan dan mengawasi proses stock opname secara berkala.
- Mengontrol persediaan barang (stock control) untuk memastikan tidak ada stok yang kosong (out of stock) maupun berlebihan (overstock), serta menjaga kualitas kesegaran bahan baku yogurt.
- Kepemimpinan & Kerja Sama Tim
- Wajib memimpin, melatih, dan memotivasi tim di setiap gerai agar bekerja dengan maksimal dan mencapai target bersama.
- Mengatur jadwal kerja, menangani kendala tim di lapangan, dan memastikan komunikasi yang baik antar karyawan gerai.
Syarat yang Dibutuhkan :
- Pendidikan minimal SMA/SMK (diutamakan Diploma/S1 semua jurusan).
- Pengalaman minimal 1 sampai 3 tahun sebagai Store Manager, Area Manager, atau posisi serupa (diutamakan di bidang F&B atau Retail).
- Wajib memiliki kemampuan terbukti dalam menangani dan meningkatkan angka penjualan.
- Berpengalaman dalam melakukan stock opname dan mengelola stock control dengan teliti.
- Memiliki jiwa kepemimpinan yang kuat, tegas, dan mampu membina tim dengan baik.
- Sangat memperhatikan detail terkait kebersihan, kerapihan, dan standar operasional gerai.
- Memiliki mobilitas tinggi dan siap melakukan kunjungan rutin ke 2-5 lokasi gerai yang berbeda.
- Tetap tenang dan mampu mengambil keputusan yang tepat saat operasional sedang sibuk atau ada kendala di lapangan.
Jam Kerja : Hari kerja: 6 Hari kerja Jam kerja: 10:30 - 21:30 WIB
Lokasi Kerja (Head Office & Mobile) Jalan Kebalen II, Rawa Barat, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan 12180 (Pekerjaan akan mencakup mobilitas ke gerai-gerai yang berada di bawah pengawasan)
Skills: Microsoft Word, Store Operations, Administration, Customer Service, Store Management, Microsoft Excel, Store Sales, Microsoft Office, Teamwork, Public Speaking