helper kitchen dan Waiter
Tugas saat restoran beroperasi Menyambut dan Mengantar: Menyapa tamu dengan ramah dan mengantar ke meja yang tersedia. Menjelaskan Menu: Menawarkan dan menjelaskan menu, termasuk menu spesial atau promosi, serta memberikan rekomendasi jika diminta. Menerima Pesanan: Mencatat pesanan dengan teliti dan memastikan keakuratan sebelum disampaikan ke dapur. Menyajikan: Mengantarkan makanan dan minuman sesuai pesanan dengan profesional. Pelayanan Tambahan: Mengisi ulang minuman, menyediakan alat makan ekstra, dan memastikan kenyamanan tamu selama makan. Memeriksa Kepuasan & Keluhan: Mengecek kepuasan pelanggan dan menangani keluhan dengan tenang dan profesional. Mempromosikan: Menawarkan menu tambahan atau upselling produk lain. Tugas setelah pelanggan selesai Menangani Pembayaran: Menyajikan tagihan dan memproses transaksi (tunai/kartu) secara akurat. Membersihkan Meja: Membersihkan sisa makanan/minuman dan mengembalikan meja ke kondisi siap pakai untuk tamu berikutnya. Merestok: Mengembalikan alat makan dan buku menu ke tempatnya.