Kitchen Staff (Pre-Opening Coffee Shop)

Your tasks

Tanggung Jawab Pekerjaan

• Menyiapkan dan mengolah makanan sesuai menu coffee shop.
• Melakukan persiapan bahan makanan (food preparation) sebelum operasional.
• Memastikan kualitas, rasa, kebersihan, dan penyajian makanan sesuai standar.
• Menjaga kebersihan area dapur, peralatan masak, dan tempat penyimpanan bahan makanan.
• Memastikan ketersediaan dan kesegaran bahan baku.
• Membantu menyusun menu, melakukan uji coba resep, dan menyiapkan standar operasional dapur selama masa pre-opening.
• Bekerja sama dengan tim untuk memastikan dapur siap beroperasi sesuai jadwal.

Requirements

Kualifikasi Pekerjaan

• Memiliki pengalaman sebagai Kitchen Staff atau Cook menjadi nilai tambah.
• Memahami dasar pengolahan dan penyimpanan bahan makanan.
• Menjaga kebersihan, disiplin, dan mampu bekerja dalam tim.
• Mampu bekerja dengan cepat dan teliti.
• Bersedia bergabung sebelum coffee shop resmi dibuka (pre-opening).
• Bersedia bekerja dengan sistem shift jika diperlukan.