Head Cheff

Requirements

-Pendidikan Min. D3 (sederajat) dibidang F&B, Tata boga -Minimal 3-5 tahun pengalaman sebagai Chef atau Koki -Menguasai Quality Control dengan baik agar semua makanan selalu mencapai standar rasa, kualitas dan kuantitas yang telah ditetapkan -Kemampuan dalam mengelola dapur, termasuk manajemen staf dan kontrol inventaris. -Pemahaman kuat tentang keamanan pangan, kebersihan, dan protokol sanitasi dapur. -Memiliki keterampilan kempemimpinan dan komunikasi yang kuat untuk memimpin, mengatur dan melatih tim dapur secara baik dan efektif -Bersedia ditempatkan di mana saja

Skills:

• Microsoft Excel
• Cook
• Administration
• Teamwork
• Customer Service
• Microsoft Word
• Public Speaking
• Microsoft Office
• Food Decoration
• Baking