Crew restoran
Job Description (Tanggung Jawab)
- Memberikan pelayanan yang ramah dan cepat kepada pelanggan dari mulai menyambut hingga pelanggan pulang.
- Melakukan persiapan operasional (opening) dan pembersihan area (closing) sesuai SOP.
- Mencatat pesanan dengan akurat, melakukan upselling produk, dan menyajikan pesanan ke meja pelanggan.
- Menyiapkan minuman sesuai standar resep yang ditentukan perusahaan dengan menjaga konsistensi rasa.
- Mengelola proses pembayaran di kasir dan bertanggung jawab atas laporan arus kas selama shift berlangsung.
- Menjaga kebersihan area kerja (bar, area makan, dan kasir) demi kenyamanan pelanggan dan standar sanitasi.