Ahli Gizi (Nutritionist)
About the company
IBU GROUP membuka kesempatan bagi kandidat yang kompeten, teliti, dan bertanggung jawab untuk bergabung sebagai Ahli Gizi di dapur SPPG (Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi) dalam mendukung pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis (MBG).
Mari bergabung bersama IBU GROUP dan berkontribusi dalam mewujudkan generasi Indonesia yang lebih sehat dan bergizi!
Your tasks
- Menyusun dan mengevaluasi menu makanan sesuai standar gizi seimbang.
- Menghitung kebutuhan gizi, porsi, serta kandungan nutrisi makanan.
- Memastikan proses pengolahan dan penyajian makanan memenuhi standar higiene dan sanitasi.
- Melakukan pemantauan kualitas bahan makanan dan makanan siap saji.
- Berkoordinasi dengan tim dapur terkait persiapan, produksi, dan distribusi makanan.
- Membuat dokumentasi dan laporan terkait pelaksanaan serta pemenuhan standar gizi.
Requirements
- Pendidikan minimal S1 Gizi/Ilmu Gizi.
- Memahami dasar ilmu gizi, kebutuhan gizi seimbang, serta perencanaan menu makanan.
- Memahami standar keamanan pangan, higiene, dan sanitasi makanan.
- Mampu melakukan perhitungan kebutuhan gizi dan porsi makanan sesuai sasaran penerima manfaat.
- Teliti, komunikatif, disiplin, dan mampu bekerja sama dalam tim.
- Bersedia ditempatkan di dapur SPPG sesuai kebutuhan operasional.
- Fresh graduate dipersilakan melamar.
Skills: Nutrition Education, Clinical Nutrition, Food Nutrition, Sports Nutrition, Nutritionists, HACCP
What we offer
- Gaji kompetitif.
- Insentif dari yayasan sesuai ketentuan yang berlaku.
- Kesempatan berkontribusi dalam program peningkatan gizi masyarakat.
Other
Penempatan Dapur SPPG (MBG) — sesuai kebutuhan operasional.