Barista

Deskripsi Pekerjaan :

1. Menyiapkan dan menyajikan berbagai jenis kopi & minuman lainnya.
2. Mengoperasikan mesin espresso, grinder, dan alat-alat seduh manual (V60, AeroPress, French Press dll).
3. Menjaga kebersihan area bar dan peralatan.
4. Memberikan pelayanan yang ramah dan informatif kepada pelanggan terkait menu.
5. Memastikan kualitas bahan-bahan yang digunakan, seperti biji kopi, susu, gula dll.
6. Mengelola stok bahan dan memastikan semua bahan tersedia setiap hari.
7. Bekerja sama dengan tim untuk menjaga lingkungan kerja yang positif dan profesional.

Syarat dan Kualifikasi:

1. Pengalaman : minimal 1 tahun pengalaman sebagai barita (pengalaman lebih diuatamakan, tapi pemula yang memiliki passion dalam kopi juga bisa melamar).
2. Pendidikan : minimal lulusan SMK/SMA atau sederajat.
3. Pengetahuan tentang kopi : memahami dasar-dasar brewing dan teknik pembuatan espresso.
4. Kemampuan komunikasi : mampu berkomunikasi dengan baik dan ramah terhadap pelanggan.
5. Kemampuan bekerja dalam tim : bisa bekerja dalam tim dan memiliki keterampilan interpersonal yang baik.
6. Fleksibilitas waktu : bersedia bekerja dalam shift, termasuk akhir pekan dan hari libur.
7. Ketertarikan pada kopi : passion terhadap dunia kopi dan keinginan untuk belajar lebih banyak tentang kopi.