Helper Kitchen (Daily Worker)

Job Description:

• Membantu Chef dan tim kitchen dalam proses persiapan bahan makanan (food preparation).
• Membersihkan, memotong, dan menyiapkan bahan baku sesuai kebutuhan operasional.
• Membantu proses pengolahan dan penyajian makanan sesuai arahan atasan.
• Menjaga kebersihan area dapur, peralatan masak, dan perlengkapan kerja.
• Memastikan bahan makanan disimpan sesuai standar kebersihan dan keamanan pangan.
• Membantu penerimaan dan pengecekan bahan baku dari supplier.
• Memastikan seluruh pekerjaan dilakukan sesuai SOP dan standar hygiene & sanitation.

Kualifikasi:

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Memiliki pengalaman sebagai Kitchen Helper menjadi nilai tambah (fresh graduate dipersilakan).
• Memahami dasar kebersihan dan keamanan pangan.
• Mampu bekerja secara tim maupun individu.
• Memiliki fisik yang sehat, cekatan, disiplin, dan bertanggung jawab.
• Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk akhir pekan dan hari libur.
• Memiliki sikap kerja yang baik dan mau belajar.

Skills: Cook, Home Cooking, Kitchen Supporting Design, Catering Management