Engineer

About the company

Tentang Posisi Warung Naughty Nuri’s Seminyak sedang mencari kandidat Engineer / Teknisi Maintenance yang terampil, bertanggung jawab, dan memiliki kemampuan teknis yang baik untuk memastikan seluruh fasilitas, peralatan dapur, serta sistem operasional restoran berfungsi dengan optimal.

Your tasks

Tanggung Jawab Pekerjaan Melakukan pemeriksaan rutin, perawatan berkala (preventive maintenance), dan perbaikan peralatan restoran. Menangani permasalahan kelistrikan, instalasi air, plumbing, AC, ventilasi, dan sistem mekanikal. Melakukan perawatan dan perbaikan peralatan dapur, seperti kompor, oven, fryer, exhaust hood, chiller, freezer, dan peralatan pendukung lainnya. Memastikan seluruh fasilitas restoran, termasuk pencahayaan, saluran air, toilet, dan area kerja, berfungsi dengan baik. Melakukan troubleshooting serta menangani kerusakan teknis dengan cepat untuk meminimalkan gangguan operasional. Membuat laporan pekerjaan maintenance, checklist pemeriksaan, dan catatan perbaikan. Memastikan seluruh pekerjaan dilakukan sesuai prosedur keselamatan dan standar operasional yang berlaku. Mengelola kebutuhan suku cadang serta berkoordinasi dengan vendor atau teknisi eksternal jika diperlukan. Kualifikasi Pendidikan minimal SMK jurusan Teknik Elektro, Teknik Mesin, atau bidang teknik terkait. Memiliki pengalaman minimal 1–2 tahun sebagai Engineer, Teknisi Maintenance, atau posisi sejenis. Diutamakan memiliki pengalaman bekerja di restoran, hotel, hospitality, atau industri Food & Beverage (F&B). Memahami dasar kelistrikan, mekanikal, plumbing, AC, dan sistem pendingin. Memiliki pengalaman dalam perawatan dan perbaikan kitchen equipment menjadi nilai tambah. Mampu melakukan troubleshooting dan menyelesaikan masalah teknis secara efektif. Disiplin, teliti, bertanggung jawab, dan mampu bekerja secara mandiri maupun dalam tim. Mampu bekerja dengan cepat serta mendukung kebutuhan operasional restoran. Bersedia bekerja dengan sistem shift dan menangani kebutuhan maintenance sesuai jadwal operasional. Memahami keselamatan kerja (K3) menjadi nilai tambah. Keahlian yang Dibutuhkan Electrical & Mechanical Maintenance Kitchen Equipment Maintenance AC / HVAC Maintenance Chiller & Freezer Maintenance Plumbing & Water System Preventive & Corrective Maintenance Troubleshooting & Problem Solving Maintenance Reporting Penempatan

Requirements

Kandidat yang ideal memiliki kemampuan dalam perawatan dan perbaikan peralatan, mampu menangani kendala teknis dengan cepat, serta memahami pentingnya keselamatan kerja dan kelancaran operasional restoran.

Skills:

• Problem Solving
• Preventive Maintenance
• Plumbing
• Safety Awareness
• Teamwork
• Management Reporting
• HVAC
• Equipment Maintenance

How to apply

Jika Anda memiliki keterampilan teknis, mampu bekerja secara praktis di lapangan, dan ingin menjadi bagian dari tim operasional Warung Naughty Nuri’s Seminyak, kami mengundang Anda untuk melamar posisi ini.

Other

Warung Naughty Nuri’s Seminyak, Bali.

Jenis Pekerjaan Full-time.