Full-time Quality Assurance

Your tasks

• Membuat, mereview, dan memperbarui SOP serta dokumen terkait sistem quality assurance.
• Memastikan SOP dan standar proses produksi, sanitasi, penyimpanan, pengemasan, serta proses terkait lainnya telah sesuai dengan standar kualitas dan keamanan pangan.
• Menyusun standar dan checkpoint quality control bersama tim R&D dan Production.
• Memastikan setiap proses memiliki dokumentasi dan pencatatan yang lengkap, akurat, dan sesuai prosedur.
• Melakukan audit internal secara berkala untuk memastikan kepatuhan terhadap SOP dan standar kualitas.
• Melakukan random audit terhadap QC checklist untuk memastikan proses quality control berjalan sesuai standar.
• Melakukan analisis data hasil QC dan mengidentifikasi potensi masalah kualitas untuk memberikan rekomendasi perbaikan.
• Melakukan monitoring terhadap implementasi sistem quality assurance dan tindak lanjut atas temuan audit.

Requirements

• Pendidikan minimal S1 Teknologi Pangan, Biologi, Kimia, atau Gizi, teknik industri
• Minimal usia 24 tahun.
• Minimal memiliki 2 tahun pengalaman di bidang Quality Assurance, khususnya di industri Food & Beverage Manufacturing.
• Memiliki pengetahuan dan pemahaman terkait standar atau sertifikasi GMP, HACCP, ISO 22000, dan Halal.
• Memahami dasar-dasar food safety, sanitation, dan quality management system.
• Memiliki kemampuan analisis data dan problem solving yang baik.
• Detail-oriented, teliti, kritis, dan memiliki perhatian tinggi terhadap konsistensi serta kualitas proses.
• Memiliki kemampuan komunikasi dan koordinasi yang baik serta mampu bekerja sama dengan tim lintas departemen.

Skills: Quality Assurance, Microsoft Excel, Microsoft Word, Quality Control, Microsoft Office, Teamwork, ISO 22000, Reliability Engineering, Customer Service, ISO 9001, Quality Management