COOK CATERING

COOK – CATERING Asri Indo Catering sedang mencari Cook yang siap bergabung dengan tim kitchen kami untuk mendukung kebutuhan produksi catering dan event.

Job Description:

• Menyiapkan dan mengolah bahan makanan sesuai standar resep dan kualitas perusahaan.
• Melakukan food preparation dan proses produksi makanan.
• Memastikan rasa, kualitas, kebersihan, dan kuantitas makanan sesuai standar.
• Menjaga kebersihan area kerja dan peralatan kitchen.
• Membantu persiapan dan pelaksanaan produksi untuk kebutuhan catering maupun event.
• Bekerja sama dengan tim kitchen untuk memastikan seluruh kebutuhan produksi berjalan dengan baik.
• Menjalankan tugas lain yang berkaitan dengan operasional kitchen sesuai arahan atasan.

Requirements:

• Minimal pengalaman 1 tahun sebagai Cook/Kitchen Crew.
• Pengalaman di catering, restoran, hotel, atau banquet menjadi nilai tambah.
• Memahami basic cooking dan food preparation.
• Memahami penerapan hygiene & sanitation di area kitchen.
• Mampu bekerja dalam tim dan dalam situasi kerja yang cepat.
• Bertanggung jawab, disiplin, cekatan, dan memiliki attitude kerja yang baik.
• Bersedia bekerja dengan jadwal yang fleksibel dan berubah sesuai kebutuhan produksi/event.
• Bersedia bekerja pada weekend atau hari libur apabila terdapat kebutuhan event.

Working System: Full Time

• Sistem kerja mengikuti kebutuhan produksi dan jadwal event catering.
• Jam masuk dapat berbeda setiap hari dan tidak menggunakan jam kerja tetap.
• Jadwal dapat berupa pagi, siang, sore, maupun malam, tergantung kebutuhan operasional.
• Jadwal kerja akan diinformasikan sebelumnya oleh tim operasional.
• Bersedia mengikuti kebutuhan operasional pada saat terdapat event.

Penempatan: Kramatjati, Jakarta Timur

Skills: Food Handling, Food Decoration, Food Category Operations, Cook