Supervisor de Calidad e Inocuidad - Posturas

Productora Nacional de Huevo CrioYucatán, Méridacomputrabajoveröffentlicht 10.09.2026

Buscamos un Supervisor de Calidad e Inocuidad para asegurar la calidad, frescura y presentación del producto en la cadena de postura comercial (granjas).

Funciones Principales

  • Capacitación y Bioseguridad.
  • Control y Registro de KPIs.
  • Administración de Personal y Operaciones.
  • Gestión de Reclamos y Calidad Comercial.
  • Control Documental.

Requisitos del Perfil

  • Escolaridad: Licenciatura o Ingeniería en Alimentos, Agrónomo, Químico, Industrial, Bioquímico o afín (Titulado o Pasante).
  • Experiencia: Mínimo 5 años en gestión de calidad, inocuidad alimentaria (HACCP), normativas ISO, BPM, BPD y trazabilidad.
  • Herramientas: Manejo experto de Paquetería Office.
  • Licencia de conducir: Vigente (Automovilista).
  • Otros: Disponibilidad de horario y disposición para viajes foráneos de media durabilidad.

Ofrecemos

  • Sueldo semanal.
  • Prestaciones superiores a las de la ley.
  • Seguro de vida.
  • Fondo de ahorro.
  • Oportunidad de desarrollo.

Requerimientos

  • Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
  • 5 años de experiencia
  • Edad: entre 25 y 45 años
  • Conocimientos: Capacidad de coordinación, Bioseguridad, Calidad, Ingeniería industrial, Inocuidad, Microsoft office, Supervisión
  • Licencias de conducir: A ,B

Palabras clave:

residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, quality, qa