Chef de Rang (m/f/d)
Private-Chefs wurde 2002 von Conrad Etzweiler gegründet und hat seinen Sitz in Wagenhausen (TG) in der Schweiz. Mit mehr als 20 Jahren Erfahrung haben wir uns auf die Rekrutierung und Vermittlung von Arbeitskräften in der Hotellerie und vor allem auch in Privathaushalten spezialisiert.
Wir suchen einen erfahrenen Chef de Rang (m/w/d) 100%
Für ein gehobenes Restaurant in Zürich, suchen wir einen erfahrenen und sehr gästeorientierten Chef de Rang, die/der ein Teamplayer ist und eine ausdauernde Arbeitseinstellung hat. Mindestens zwei Jahre Arbeitserfahrung als Chef de Rang in einem gehobenen Restaurant oder 4 oder 5-Sterne Hotel sowie fliessende Deutsch- und Englischkenntnisse sind ein Muss. Wenn Sie den Anforderungen der Position entsprechen, könnte dies der richtige Job für Sie sein.
Ihr Aufgabenbereich:
Verantwortlich für den gesamten Essens- & Getränkeservice während Mittag- und Abendessen (verschiedene Arbeitsschichten)
Ausführen eines reibungslosen und qualitativ hochstehenden Gästeservices
Immer detaillierte Kenntnisse über das komplette F&B Angebot des Restaurants haben
Kompetente Betreuung und Beratung der Gäste
Generieren und Fördern von Verkäufen und Zusatzverkäufen am Tisch
Tische für alle Mahlzeiten vorbereiten, auftischen und dekorieren
Servicestationen organisieren und auffüllen
Ab- und Aufräumen aller Tische und Servicestationen
Übernahme einer eigenen Servicestation inklusive Einkassieren
Was bietet die Stelle?
Langfristige Festanstellung im Vollzeitpensum
Sehr schöner Arbeitsort mit absolut tollem Team
Sehr gutes Trinkgeld
Was bieten Sie?
Mindestens 2 Jahre Arbeitserfahrung im food and beverages Service in einem gehobenen Restaurant oder 4 bis 5-Sterne Hotel
Motivation hohe Standards zu erfüllen und die Erwartungen der Gäste zu übertreffen
Effiziente, strukturierte und selbstständige Arbeitsweise
Eine arbeitsfreudige, teamfähige und lernwillige Persönlichkeit
Sie haben eine hohe Sozialkompetenz und sind der geborene Gastgeber
Volle Verfügbarkeit und Flexibilität abends, an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten
Fliessend in Englisch und Deutsch
Berechtigung in der Schweiz zu arbeiten (CH-Staatsbürgerschaft oder EU/EFTA-Staatsbürgerschaft)
Schicken Sie uns ihren Lebenslauf per E-Mail zu. Wir freuen uns
von Ihnen zu hören. Bitte nehmen Sie zur Kenntnis, dass wir Ihre Bewerbung nur berücksichtigen können, sofern die genannten Kriterien Ihrerseits erfüllt sind. Besten Dank für Ihr Verständnis.