Sommelier / Sommelière m/w/d 100 %

Über das Unternehmen

Das Posthotel Taube heißt seit dem 1. Dezember 2023 rundum erneuert mit 48 Zimmern und Suiten, À-la-carte-Restaurant, Tagesbar, Gastgarten, Teppanyaki Grill, Jagdhaus, Seminarhaus und Spa Gäste wieder herzlich willkommen.

Ein besonderes Haus zeichnet sich nicht nur dadurch aus, dass die Gäste sich rundum wohl und willkommen fühlen, sondern auch durch die Motivation und Leidenschaft aller Mitarbeitenden. Sie machen den Unterschied. Sie sind die Seele unseres Hauses.

Aufgaben

• Sie begeistern sich für Wein und Weinservice und stellen die individuellen Wünsche und Bedürfnisse unserer Gäste in den Mittelpunkt.
• Sie leben Ihre Leidenschaft für Wein und Gastlichkeit und verstehen es, Ihre Begeisterung durch eine kompetente und persönliche Beratung an unsere Gäste weiterzugeben.
• Sie gestalten und optimieren die Wein- und Getränkekarte aktiv mit, entwickeln unser Angebot stetig weiter und bringen Ihre Fachkenntnisse und kreativen Ideen ein.
• Sie leben unsere Gastgeberphilosophie, vermitteln Weinkultur mit Begeisterung und sorgen für ein erstklassiges Genusserlebnis, das unserem Qualitätsversprechen entspricht.
• Sie nehmen gerne an Schulungen, Verkostungen und Weiterbildungen im Bereich Wein und Getränke teil, um Ihr Fachwissen kontinuierlich zu vertiefen.
• Sie verantworten die fachgerechte Lagerung, Pflege und Präsentation unseres Weinsortiments sowie die korrekte Bestandsführung und Abrechnung Ihres Verantwortungsbereichs.

Anforderungen

Unser Team braucht Profis und ambitionierte Quereinsteiger:innen aus Hotellerie und Gastronomie, die mit uns gemeinsam die Gastlichkeit des Hauses mitgestalten, umsetzen und prägen.

• Fachspezifische Ausbildung
• Flexible, zuverlässige Persönlichkeit
• Mitreißend, kommunikationsstark, redegewandt in Wort und Schrift – bestenfalls in Deutsch und Englisch
• Gepflegtes, höfliches Auftreten
• Nachhaltiges, gewissenhaftes Wirtschaften
• Offene und ehrliche Arbeitskultur mit Ihren Kolleg:innen
• Erfahrung mit Service-Standards und mit Gästen
• Lösungsorientiert bei Reklamationen
• Vertraut mit dem Montafon oder sehr interessiert daran, um unseren Gästen die Schönheit ihres Urlaubsortes näherzubringen
• Freundlicher, respekt- und vertrauensvoller Umgang mit Gästen, Belegschaft und Lieferant:innen

Wir bieten

Deswegen bieten wir auch Ihnen ein unserer Philosophie entsprechendes Arbeitsumfeld mit attraktiven Leistungen an.

• Ein traumhaftes Hotel für die Verwirklichung Ihrer Leidenschaft
• Eine spannende Aufgabe und Verantwortung im Team
• Den Gestaltungsfreiraum für Ihre Ideen
• Eine unbefristete Jahresstelle
• Einen fairen und attraktiven Lohn deutlich über dem KV
• Beteiligung an Ihrer Fortbildung, sofern diese Ihrer Tätigkeit bei uns dient
• Frische und gesunde Verpflegung im Hotel
• Interessante Vergünstigungen für Mitarbeitende (z.B. Firmenradl, Family & Friends Rate)
• Eine Wohnung in neu errichteten Team-Chalets oder, falls erwünscht, Hilfe bei der Wohnungssuche

Sonstiges

Interessiert? Posthotel Taube Silvrettastraße 1 6780 Schruns