Sous-Chef/in

Vollzeit oder Teilzeit (20-40 Stunden) | ab sofort

Kochen ist für dich mehr als nur ein Beruf?

Du arbeitest mit Leidenschaft, liebst Qualität und möchtest Teil eines motivierten Teams in einem modernen, innovativen Restaurant & Hotel werden? Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen!

Das erwartet dich bei uns

° Moderner und hochwertig ausgestatteter Arbeitsplatz

° Großzügige, helle Küche mit viel Bewegungsfreiheit - damit entspanntes und effizientes Arbeiten möglich ist

° Angenehmes Arbeitsklima durch moderne Deckenkühlung (klimatisiert) - denn die Gesundheit und das Wohlbefinden unserer Mitarbeiter liegen uns am Herzen

° Küche mit modernsten Geräten

° Abwechslungsreiche Küche mit saisonalen und regionalen Produkten

° Raum für Kreativität und neue Foodtrends

° Familiäres Team mit wertschätzendem Betriebsklima

Dienstplan und freie Tage nach Möglichkeit in gemeinsamer Absprache Voll- oder Teilzeit (20-40 Stunden) 5-Tage-Woche Bei Bedarf stellen wir gerne eine Unterkunft zur Verfügung

Deine Aufgaben

• Zubereitung und kreative Präsentation hochwertiger Speisen
• Organisation und Führung des Küchenteams im täglichen Ablauf
• Kontrolle des Warenbestandes sowie Bestellungen in Abstimmung mit dem Küchenchef
• Mitarbeit bei der Planung und Durchführung von Veranstaltungen, Caterings und Events
• Sicherstellung unserer hohen Qualitäts- und Hygienestandards
• Das bringst du mit
• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
• Mehrjährige Berufserfahrung
• Selbstständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
• Teamgeist, Verlässlichkeit und Leidenschaft für gutes Essen
• Führerschein bzw. eigener PKW zum Erreichen des Arbeitsplatzes (für auswärtige Bewerber)

Entlohnung

Das Mindestentgelt beträgt laut Kollektivvertrag bei einer Vollzeitbeschäftigung (40 Wochenstunden) € 2.477,- brutto pro Monat.

Eine Überzahlung ist selbstverständlich und richtet sich nach Qualifikation, Erfahrung und Einsatzbereitschaft.

Unsere Philosophie

Die Leidenschaft jedes einzelnen Teammitglieds ist unser Qualitätsanspruch - für das Wohlbefinden und den höchsten Genuss unserer Gäste.

Wenn du Teil unseres Teams werden möchtest, freuen wir uns auf deine Bewerbung!

PATRIX 4* BOUTIQUEHOTEL | RESTAURANT | BAR z. H. Isabella Gröstlinger Haselbachstraße 11 4873 Frankenburg am Hausruck

¿ office@patrix.at

¿ +43 7683 20 780