Θέσεις Εργασίας BAR | Onar Seaside Lounge – Χανιά | Σεζόν 2027

Σχετικά με την εταιρεία

Το Onar Seaside Lounge, ένας εκλεπτυσμένος πολυχώρος στο Λουτράκι Χανίων και μέλος του Oniros Experience Group, αναζητά Bartenders/Baristas για τη στελέχωση του bar ενόψει της καλοκαιρινής σεζόν 2027.

Στόχος μας είναι να δημιουργήσουμε μια δυναμική ομάδα που προσφέρει υψηλού επιπέδου εξυπηρέτηση και συμβάλλει στη συνολική εμπειρία φιλοξενίας των επισκεπτών μας.

Αν γνωρίζεις τόσο την τέχνη του καφέ όσο και τον κόσμο των ποτών και των cocktails και θέλεις να εργαστείς σε ένα ξεχωριστό παραθαλάσσιο περιβάλλον, θα χαρούμε να σε γνωρίσουμε!

ONAR SEASIDE LOUNGE | Μέλος του ONIROS EXPERIENCE GROUP

Καθήκοντα

Αρμοδιότητες

• Προετοιμασία και σερβίρισμα ποτών, cocktails, καφέδων και άλλων ροφημάτων, σύμφωνα με τις συνταγές και τα πρότυπα της επιχείρησης.
• Παρασκευή καφέδων, espresso-based ροφημάτων και λοιπών επιλογών καφέ.
• Παρασκευή cocktails και ανάμεικτων ποτών με συνέπεια στην ποιότητα και την παρουσίαση.
• Οργάνωση, προετοιμασία και σωστή διαχείριση του bar πριν, κατά τη διάρκεια και μετά το service.
• Έλεγχος αποθεμάτων και σωστή διαχείριση πρώτων υλών και αναλωσίμων.
• Διατήρηση της καθαριότητας και της οργάνωσης του εξοπλισμού και του χώρου εργασίας.
• Άμεση και ευγενική εξυπηρέτηση των πελατών, με έμφαση στην ποιότητα και την ταχύτητα.
• Συνεργασία με την υπόλοιπη ομάδα για την εύρυθμη λειτουργία του bar.
• Τήρηση των κανόνων υγιεινής και ασφάλειας.

Απαιτήσεις

Αναζητούμε άτομα με επαγγελματισμό, θετική ενέργεια και πάθος για την παρασκευή ποιοτικών ροφημάτων και ποτών. Οι υποψήφιοι θα πρέπει να διαθέτουν γνώσεις τόσο στην παρασκευή καφέ όσο και στην προετοιμασία ποτών και cocktails, ώστε να μπορούν να ανταποκριθούν στις διαφορετικές ανάγκες του bar.

Απαραίτητα Προσόντα

• Γνώση και εμπειρία τόσο στην παρασκευή καφέ όσο και στην παρασκευή ποτών και cocktails.
• Προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση σε bar, beach bar, ξενοδοχείο ή χώρο εστίασης θα εκτιμηθεί ιδιαίτερα.
• Καλή γνώση τεχνικών παρασκευής καφέ και χρήσης επαγγελματικού εξοπλισμού.
• Γνώση βασικών τεχνικών bartending, συνταγών cocktails και σωστής παρουσίασης ποτών.
• Ευχάριστη και επαγγελματική παρουσία, με επικοινωνιακές δεξιότητες.
• Ομαδικό πνεύμα, υπευθυνότητα και συνέπεια.
• Ικανότητα εργασίας σε γρήγορους ρυθμούς και αποτελεσματικής διαχείρισης πολλαπλών παραγγελιών.
• Προσοχή στη λεπτομέρεια και προσανατολισμός στην ποιοτική εξυπηρέτηση.
• Βασική γνώση αγγλικών, ενώ επιπλέον ξένες γλώσσες θα εκτιμηθούν.

Παροχές

Παροχές

• Πλήρης απασχόληση για την καλοκαιρινή σεζόν 2027.
• Ημιδιατροφή.
• Διαμονή και μεταφορά από και προς τον χώρο εργασίας.
• Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών, ανάλογα με την εμπειρία και τα προσόντα.
• Ευκαιρίες εκπαίδευσης και επαγγελματικής ανάπτυξης.
• Δυνατότητα προοπτικής συνεργασίας καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους, μέσω των υπόλοιπων επιχειρήσεων του Oniros Experience Group.
• Ένα οργανωμένο, φιλικό και δυναμικό εργασιακό περιβάλλον.

Αίτηση

Αποστολή βιογραφικών: hr@onar-seaside-lounge.gr