Junior Event Manager (m/w/d)

Die NEO Catering GmbH ist ein inhabergeführtes, mittelständisches Unternehmen welches Catering und Events in Hamburg und Umgebung anbietet. Mit unseren motivierten und dynamischen Mitarbeitern befinden wir uns auf rasantem Wachstumskurs. Unkonventionelle Ideen verbunden mit Tradition, Knowhow und Herzlichkeit machen uns zum Erfolgskonzept.

Anstellungsart: Vollzeit

DEINE ANFORDERUNGEN

• Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Hotel, Gastronomie, Event oder vergleichbar
• Berufserfahrung im Veranstaltungsbereich mit einer Größenordnung von 50 - 500 Personen
• Gute organisatorische Fähigkeiten und eine strukturierte Arbeitsweise
• Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit und selbstständige Arbeitsweise
• Ausgeprägte Teamfähigkeit
• Kundenorientierung und Kommunikationsfähigkeit
• Qualitäts- und Servicebewusstsein
• Flexibilität und Bereitschaft zu Wochenend- und Abendarbeit
• Sicheres Arbeiten mit MS Office und bestenfalls Kenntnisse im Umgang mit Bankett Profi
• Gute Englischkenntnisse
• Führerschein Klasse B

WAS WIR BIETEN

• Sicherer Arbeitsplatz.
• 5-Tage-Woche mit geregelten Arbeitszeiten.
• Leistungsgerechte Bezahlung & Aufstiegschancen.
• Freie Getränke, Softs und Kaffeespezialitäten
• Regelmäßige Teamevents.
• Herzliches Team.

DEINE AUFGABEN

• Verantwortung und Durchführung für die operative Planung und Umsetzung von Catering & Events bei Business Caterings bis 100 Personen sowie Messe Caterings.
• Erstellung von Catering & Event Angeboten und Konzepten (deutsch und englisch)
• Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung von Veranstaltungen
• Kundenkommunikation per E-Mail und Telefon (deutsch und englisch)
• Erstellen von Packlisten, Ablaufplänen, Menükarten, Buffetschildern etc.
• Bestellen von Personal, Equipment, Technik, Blumen etc.,
• Kommunikation mit externen Dienstleistern
• kleinere administrative Aufgaben
• Pflege von Webshop und Warenwirtschaft, Erstellen von kleineren Auswertungen
• Veranstaltungsleitung auf Veranstaltungen
• Bürotätigkeit im allgemeinen wie z.B. Fotokopieren, Dokumente scannen sowie abheften, Recherche online und offline
• Kommunikation und enge Abstimmung mit relevanten Abteilungen (Projektleitung / Küche / Logistik)
• Koordination und Überwachung von logistischen und organisatorischen Abläufen
• Führung und Motivation des Service-Teams vor Ort
• Sicherstellung und Gewährleistung von Qualitätsstandards und Kundenzufriedenheit vor Ort
• Erstellung von Equipment-Listen (Packlisten)
• Bestellung des benötigten Equipments
• Erstellung von Ablauflisten/ Zeitpläne

Interessiert?

NEO Catering GmbH Wilhelm-Stein-Weg 12 22339 Hamburg Deutschland