Kitchen Supervisor*in

Starte dein Chicken Karate-Abenteuer!

Unser neuestes Marktstandl am Vorgartenmarkt bringt die Welt des Hühnchens auf ein neues Level: Fried Chicken Burger, Tori Karaage Karate Style und ein paar richtig leckere Dirty Veggie Dishes. Nutze die Chance, Verantwortung zu übernehmen und in deine erste Führungsrolle hineinzuwachsen – wir begleiten dich auf diesem Weg!

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

Unterstütze die Küchenleitung im täglichen Ablauf und übernimm erste Führungsverantwortung im Team

Behalte im Service den Überblick und pack selbst mit an – du bist mitten im Geschehen

Sorge gemeinsam mit dem Team für einen reibungslosen Ablauf: von Mise en place bis Closing

Übernimm schrittweise Verantwortung für einzelne Schichten und leite das Team in diesen Zeiten

Sei Ansprechpartner*in für deine Kolleg*innen und unterstütze sie im Arbeitsalltag

Achte auf Sauberkeit, Hygiene und Struktur in allen Küchenbereichen

Profil

Mehrjährige Erfahrung in der Küche – z. B. als Chef de Partie oder mit ersten informellen Führungsaufgaben

Lust, den nächsten Schritt zu gehen und erste Führungserfahrung zu sammeln

Leidenschaft für gutes Essen und Freude an einem modernen, kreativen Küchenkonzept

Organisationstalent und die Fähigkeit, auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren

Teamgeist, Motivation und eine positive, lösungsorientierte Haltung

Verantwortungsbewusstsein und ein Auge für Qualität und Details

Wir bieten

Ein großartiges Team und eine herzliche Arbeitsatmosphäre

5 Dienste pro Woche - Sonntag und Montag immer frei!

Einen perfekten Einstieg in die erste Führungsrolle in der Küche

Faire Trinkgeldverteilung & kostenlose Verpflegung

Mitarbeiterrabatte, Sportangebote, Teamevents und jede Menge Spaß

Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Mochi-Familie

Eintrittsdatum: ab sofort

Gehalt: Überkollektivvertragliche Entlohnung ab 2.650,- EUR Brutto auf Basis von 42,5h/Woche

Interessiert?

Mochi Ramen Bar

Vorgartenmarkt Stand 12+29

1020 Wien