Mitarbeiter für die Qualitätssicherung (m/w/d)

Michael Ponnath Invest GmbHKemnathstepstoneveröffentlicht 05.09.2026
Kann:SAP

Karriere bei Ponnath. Ihre Chance für die Zukunft!

Vor über 330 Jahren als Stadtmetzgerei in Kemnath gestartet, ist die PONNATH family group heute ein erfolgreicher Nahrungsmittelhersteller mit 1.700 Mitarbeitern an zwölf Standorten. Wir verbinden handwerkliche Meisterleistung mit neuen Ideen und verbessern uns Tag für Tag – für nachhaltigen Genuss und besseres Essen. Unser Sortiment umfasst Wurst- und Schinkenspezialitäten, vegane/vegetarische Alternativen und Convenience-Produkte. Dabei setzen wir auf Tradition und Innovation. Als Familienunternehmen in elfter Generation stehen bei uns Zusammenhalt, Respekt und Verantwortung im Mittelpunkt. Offene Kommunikation, flache Hierarchien und Vertrauen prägen unser Arbeitsumfeld. So schaffen wir ein Klima, in dem alle ihr Bestes geben können. Gemeinsam gestalten wir die Zukunft des Genusses.

Zur langfristigen Unterstützung unseres Teams suchen wir eine/n

Ihre Aufgaben

Mitarbeit bei der Aktualisierung und Pflege von QM- und des HACCP-Systems

Durchführung von Prozesskontrollen in allen Schichten

Vorbereitung und Durchführung von Mitarbeiterschulungen im Bereich Hygiene, HACCP, Produktsicherheit

Organisation und Durchführung von Reinigungskontrollen und Begehungen

Bearbeitung von Reklamationen

Kontrolle von Zwischen- und Fertigprodukten auf Einhaltung der Spezifikationen

Ihr Profil

Erfolgreich abgeschossene Ausbildung in einem Lebensmittelberuf

Erfahrung in der Lebensmittelbranche

Teamfähigkeit, gute Kommunikationsfähigkeiten und Durchsetzungsvermögen

Eigenverantwortliche und lösungsorientierte Arbeitsweise

SAP-Kenntnisse von Vorteil

Wir bieten Ihnen

Vielseitige, spannende und herausfordernde Aufgaben, sowie eigenverantwortliche Tätigkeiten in einem dynamischen und motivierten Team

Bis zu 33 Tage Urlaub

Betriebliche Altersvorsorge

Betriebliches Gesundheitsmanagement

Vergünstigter Personaleinkauf sowie weitere Mitarbeiterangebote

Businessbike

Betriebsprämie

Kontakt

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Ihre Ansprechpartnerin

Frau Mihaela Csere

Ponnath DIE MEISTERMETZGER GmbH Klingenstraße 20 97478 Knetzgau 09642 301202csere.mihaela@ponnath.de

Ansprechpartner

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