Breakfast Supervisor (m/w/d)- Meliá Düsseldorf

Meliá Düsseldorf am HofgartenDüsseldorfstepstoneveröffentlicht 05.09.2026

Bei Meliá sind wir stolz darauf, eine Community von Very Inspiring People zu sein.

Unser Team besteht aus engagierten Fachleuten , die sich dafür einsetzen, alltägliche Erlebnisse in außergewöhnliche Momente zu verwandeln. Ob Sie nun am Anfang Ihrer Karriere stehen oder ein erfahrener Experte sind, jedes Team-Mitglied bringt einzigartige Talente und Perspektiven mit, die zu unserer lebendigen sowie wertvollen Kultur beitragen.

Die Arbeit bei Meliá ist nicht einfach nur ein Job , sondern eine Gelegenheit zur kontinuierlichen persönlichen und beruflichen Entwicklung . Wir glauben an die Förderung von Potenzialen und die Befähigung unserer Mitarbeiter , ihre Zukunft in einem dynamischen und unterstützenden Umfeld zu gestalten. Mit dem Schwerpunkt auf Innovation laden wir Sie ein, gemeinsam mit uns unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste zu schaffen , und sich gleichzeitig auf Ihre eigene Entdeckungsreise und Erfolgsgeschichte zu begeben.

Anstellungsart: Vollzeit

Deine Aufgaben

Sie sind ein Morgenmensch und liebst es, Gästen schon beim Frühstück ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern? Starte mit uns in den Tag – übernimm Verantwortung und sorge für einen perfekten Frühstücksservice!

Das erwartet Sie als Breakfast Supervisor (m/w/d):

Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf im gesamten Frühstücksservice

Begrüßung, Betreuung und Beratung unserer Gäste

Sicherstellung eines aufmerksamen, freundlichen und professionellen Services

Vorbereitung, Aufbau und Kontrolle des Frühstücksbuffets unter Einhaltung unserer Qualitätsstandards

Regelmäßige Kontrolle der Präsentation, Sauberkeit und Ordnung im Frühstücksbereich

Koordination und Einteilung des Frühstücksteams sowie die Einarbeitung neuer Mitarbeitender

Ansprechpartner:in für Mitarbeitende, Auszubildende und Aushilfen

Professioneller Umgang mit Gästewünschen, Feedback und Beschwerden

Enge Zusammenarbeit mit Küche, Serviceleitung und weiteren Abteilungen

Unterstützung bei Bestellungen, Warenkontrollen und der Einhaltung von Hygiene- und HACCP-Richtlinien

Aktive Mitgestaltung und Optimierung von Abläufen

Dein Profil

Wonach suchen wir?

Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie, Gastronomie oder eine gleichwertige Qualifikaton

Berufserfahrung im Frühstücksservice, Servicebereich oder in einer vergleichbaren Position

Idealerweise erste Erfahrung in der Anleitung oder Koordination eines Teams

Ausgeprägte Gast- und Serviceorientierung sowie ein hohes Qualitätsbewusstsein

Freundliche, motivierende Persönlichkeit mit guter Kommunikationsfähigkeit

Gepflegtes Erscheinungsbild, positive Ausstrahlung und sehr gute Umgangsformen

Strukturierte, zuverlässige und selbstständige Arbeitsweise

Einsatzbereitschaft, Belastbarkeit und Flexibilität — insbesondere in den frühen Morgenstunden

Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Gehaltsspanne von 36.000-41.000€ Jahresbruttogehalt (je nach Qualifikation)

Was wir bieten

“Die Welt gehört Ihnen mit Meliá”

Entdecken Sie bei Meliá einen Weg ohne Grenzen, auf dem Ihnen unzählige Möglichkeiten zur Weiterentwicklung und persönlichem Wachstum offenstehen. Tauchen Sie ein in eine Reise, die Sie durch verschiedene Länder führt und Sie Teil unserer großen globalen Familie werden lässt.

Meliá's way to work!

Sie erhalten 30 Urlaubstage im Jahr, um sich ausreichend zu erholen.

Wir übernehmen die Kosten des Deutschland-Tickets für Sie, damit Sie mobil sind.

Sie erhalten vergünstigte Raten in allen Hotels und Resorts von Meliá Hotels International weltweit, auch für Ihre Verwandten und Freunde.

Sie profitieren von 30 % Rabatt auf Speisen und Getränke in allen Hotels und Resorts von Meliá Hotels International weltweit.

Sie arbeiten in einem unterstützenden und respektvollen Team, das gemeinsam mit Ihnen wachsen möchte.

Sie erhalten eine strukturierte Einarbeitung und Unterstützung, um Ihnen den Einstieg zu erleichtern.

Wir bieten Ihnen interne und externe Trainings sowie interne Karrieremöglichkeiten.

Sie haben die Möglichkeit, sich beruflich wie privat weiterzuentwickeln und Ihre eigenen Ideen einzubringen.

Sie erhalten kostenfreie Tee-, Kaffee- und Kaltgetränke sowie eine kostenfreie, frische Vollverpflegung in unserer Mitarbeitendenkantine.

Wir stellen Ihnen kostenfreie Dienstkleidung und reinigen diese sowie Ihre private Businesskleidung.

Wir veranstalten regelmäßig Teamevents und Partys.

Wir organisieren regelmäßig Gesundheitstage und bieten Rabatte auf Fitnessstudio-Mitgliedschaften.

Sie profitieren von attraktiven Mitarbeitervergünstigungen auf Kleidung, Autovermietung und mehr von über 600 Marken.

Durch unser Programm „Inspiring Friends“ haben Sie die Möglichkeit, 1.000 € Prämie zu erhalten, wenn Sie neue Mitarbeitende werben.

Interessiert?

Meliá Düsseldorf am Hofgarten

Inselstraße 2

40479 Düsseldorf

Deutschland