Mitarbeiter Administration Backstube befristet (m/w/d)

Über das Unternehmen

Als gastronomisches Herzstück der Unternehmen der Schwarz Gruppe setzen wir im #TeamSCOS Maßstäbe in Sachen Frische, Qualität und Gastfreundschaft, damit sich täglich tausende Kollegen und Besucher rundum wohlfühlen. In einer starken Gemeinschaft und einem modernen Arbeitsumfeld mit Fokus auf Nachhaltigkeit und Innovation bieten wir dir vielfältige Möglichkeiten, dich weiterzuentwickeln. Denn bei uns ist jeder Einzelne die wichtigste Zutat für unseren gemeinsamen Erfolg.

Aufgaben

Du hast Hunger auf mehr? Dann bist du bei uns genau richtig!

• Bestellmanagement: Du bearbeitest serviceorientiert alle Catering- und Konferenzbestellungen und klärst eventuelle Rückfragen direkt und unkompliziert mit unseren Kunden und Partnern.
• Warenwirtschaft & Einkauf: Du löst Systembestellungen für alle benötigten Rohstoffe und Zutaten aus - passgenau für Catering-Aufträge, Konferenzen sowie die Belieferung unserer Restaurants mit belegten Brötchen, Frühstücksartikeln und Desserts.
• Kennzeichnung: Du erstellst Etiketten sowie Beschriftungen für unsere Produkte und verbuchst diese zuverlässig im Warenwirtschaftssystem.
• Schnittstellenkommunikation: Du managst das E-Mail-Postfach der Backstube, übernimmst anfallende administrative Aufgaben und stehst im aktiven Austausch mit den internen Verwaltungsteams.
• Reklamationsmanagement: Bei Feedback, Retouren oder Reklamationen findest du professionell, schnell und lösungsorientiert die passende Antwort.
• Qualität & Hygiene: Du unterstützt aktiv dabei, unsere HACCP-Richtlinien und Qualitätsstandards einzuhalten, und achtest eigenverantwortlich auf Sauberkeit, Hygiene und ein gepflegtes Erscheinungsbild.

Anforderungen

• Dein Background: Du hast eine kaufmännische Ausbildung in der Tasche oder bringst bereits spezifische Erfahrung aus dem Hotel- oder Gastgewerbe mit - administrative Abläufe sind dir daher vertraut.
• Digitale Routine: Das Arbeiten am PC geht dir leicht von der Hand, digitale Tools nutzt du ganz selbstverständlich und du hast Lust, dich schnell in neue Systeme einzufuchsen.
• Organisationstalent: Du liebst klare Strukturen, arbeitest zuverlässig und genau und hast richtig Freude daran, für andere eine serviceorientierte Ansprechperson zu sein.
• Hygienebewusstsein: Du weißt, wie wichtig Sauberkeit im Umgang mit Lebensmitteln ist, Kenntnisse rund um HACCP und Hygienestandards sind für dich ein echter Heimvorteil.
• Echter Teamgeist: Du packst gerne aktiv mit an, denkst mit und behältst auch dann die Ruhe und gute Laune, wenn es mal richtig trubelig wird.

Wir bieten

• In deinem Berufsalltag erwarten dich planbare Arbeitszeiten und keine

Teildienste.

• Deine Leistung wird mit einer übertariflichen Vergütung wertgeschätzt.
• Dein Wohlbefinden ist uns wichtig. Mit 30 Tagen bezahltem Urlaub im Jahr unterstützen wir dich dabei, dich ausreichend zu erholen und eine gesunde Work-Life-Balance aufrechtzuerhalten.
• Deine Gesundheit ist uns wichtig. Bei uns hast du vielfältige Möglichkeiten, dich fit zu halten. Nutze kostenlos unsere eigenen Fitnessstudios oder genieße vergünstigte Fitnessangebote im Raum Heilbronn.
• Dein Arbeitsplatz bei uns ist sicher, auch in herausfordernden Zeiten.

Selbstverständlich gehört dazu auch ein unbefristeter Arbeitsvertrag.

• Wir möchten, dass du dich bei uns wohl fühlst. Daher arbeitest du in top modern ausgestatteten Küchen und Countern.

Sonstiges

Einleitung Arbeitgeber: Schwarz Corporate Solutions Einsatzort: 74177 Bad Friedrichshall