Baker (Oven) – Central Kitchen

Aufgaben

Job Responsibilities

• Mengoperasikan oven (deck / convection) sesuai standar operasional
• Mengatur suhu, waktu, dan mode pemanggangan sesuai jenis produk
• Melakukan proses baking hingga finishing produk sesuai SOP
• Memastikan kualitas hasil baking (warna, tekstur, kematangan) sesuai standar
• Menimbang dan menyiapkan bahan baku dengan akurat
• Menjaga kebersihan area kerja dan peralatan produksi
• Mendukung pencapaian target produksi harian
• Membantu produksi saat high season

Anforderungen

Kualifikasi

• Minimal lulusan SMA/SMK (diutamakan Tata Boga)
• Minimal 1 tahun pengalaman sebagai Baker (Oven)
• Memahami proses baking (roti, pastry, dll)
• Mampu mengoperasikan oven dengan baik
• Teliti, cepat, dan terbiasa dengan target produksi
• Disiplin, bertanggung jawab, dan mau belajar
• Bersedia bekerja shift & lembur saat peak season

Skills: Home Cooking, Baking, Cook

Bewerbung

Dapat Bergabung Secepatnya !

Sonstiges

Penempatan Central Kitchen – Tangerang (Pondok Kacang)