FSBM Supervisor
职位描述
Position Summary:*
全面负责发酵豆粕车间日常生产运营、安全环保、工艺管控、质量管控、成本能耗、仓储发货、人员管理及内外协调，统筹车间生产全流程，持续推进改善提升，确保车间安全合规、质量稳定、产能达标、降耗提得率、高效稳定运行。
Key Duties and Tasks主要职责*
- 生产计划统筹管理：承接公司月度、周度、日度生产任务，根据原料库存、设备状态、人员配置合理分解班组生产计划，科学排产、合理调度，实时跟踪发酵、烘干、粉碎、混配全工序进度，确保生产任务按期、按量完成。
- 车间生产运营管理：全面负责车间现场生产组织、工序衔接、班组作业管控，规范各岗位作业流程，杜绝工序脱节、作业等待、违规作业，保障生产连续、平稳、高效运行。
- 现场6S与标准化管理：负责车间现场标准化、6S管理，做好区域划分、物料定置、通道畅通、环境卫生、设备整洁管理，消除卫生死角、物料混放、现场杂乱问题，维持规范化生产现场。
- 工艺安全管控管理：严格执行发酵豆粕标准工艺与SOP，严控菌种投放、发酵温度、湿度、发酵周期、pH值、烘干参数等关键指标，严禁私自更改工艺参数，监督全员标准化作业，杜绝工艺事故。
- 生产全过程质量管理：负责从原料入厂、发酵扩培、半成品加工到成品入库全链条质量管控，严格把控发酵度、成品水分、细度、色泽、气味指标，及时发现、隔离不合格品，配合品控完成检测、复盘与整改，稳定产品质量。
- 成品得率专项管控：负责车间批次投入产出统计，精准核算原料损耗、发酵损耗、筛分废料、落地料损耗、报废损耗，排查损耗根源，制定降损措施，持续提升发酵豆粕成品得率与原料利用率。
- 能耗成本管控工作：全面管控车间水、电、蒸汽、天然气、压缩空气、辅料、菌种、包材及生产耗材消耗，杜绝设备空转、能源浪费、物料滥用，统计每日能耗数据，对标指标降耗降本。
- 设备运维与隐患管理：统筹发酵罐、烘干机、粉碎机、输送设备、温控系统等车间设备日常巡检、清洁、保养、润滑管理，及时排查设备隐患、报修故障，降低停机率。
- 安全生产管理：落实车间安全生产责任制，常态化开展设备、电气、消防、机械作业、有限空间隐患排查，杜绝三违作业，落实隐患闭环整改，保障车间零安全事故。
- 职业健康管理：管控车间粉尘、高温、噪音等职业危害因素，监督员工规范佩戴劳保用品，落实车间通风、除尘降噪措施，保障员工职业健康合规达标。
- 车间环保合规管理：严格执行环保管理制度，规范车间生产废水、清洗污水、粉尘废气、生产固废分类收集与合规处置，确保环保设备正常运行，无超标、无环保风险。
- 打包码垛工序管理：负责成品打包、称重、封口、喷码、码垛全流程管理，严控包装规格、重量精度、批次标识，规范垛型标准，杜绝破包、混批、错标、倒垛、受潮污染问题。
- 成品发货管理：对接销售发货计划，核对待发成品批次、规格、数量，监督装车防护、装车秩序，核对发货单据，处理发货异常，确保发货准确、高效、零差错。
- 车间仓库物料管理：统筹车间原料、菌种、辅料、半成品、成品、备品备件、包材仓储管理，落实分区存放、标识清晰、先进先出，定期盘点，做到账、物、卡一致，管控物料防潮、防霉、防变质。
- 异常问题闭环处理：负责生产异常、工艺波动、质量异常、设备异常、安全异常的现场应急处置、原因分析、整改落实、台账记录，确保所有问题闭环管理。
- 持续改善精益管理：围绕产能提升、质量稳定、损耗降低、能耗节约、现场提升、安全优化，收集班组改善建议，落地专项改善项目，固化标准化成果，持续提质增效降本。
- 班组人员管理：负责车间员工排班、岗位调配、日常考勤、纪律管理、绩效考核，开展岗前培训、工艺培训、安全培训、技能带教，提升班组整体作业水平。
- 生产台账报表管理：每日、每周、每月统计生产产量、得率、能耗、质量、设备、安全数据，如实填报各类生产报表，按时汇总上报。
- 对内对外沟通协调：对内对接生产、研发、品控、设备、销售部门，协同解决生产、工艺、质量、发货问题；对外配合环保、安全检查、客户验厂、供应商对接工作。
- 制度落地与日常督办：严格执行公司各项管理制度、操作规程、安全规范，落实上级各项工作安排，督办车间各项整改、检查、专项工作，完成领导交办的其他临时性工作。
职位要求
Main skills:
1.良好的分析和解决问题的能力及组织协调能力
2.良好的沟通能力和团队合作精神
3.良好的计划和执行能力，优秀的谈判能力
4.良好的职业道德和敬业精神
Experience:
- 3年以上发酵豆粕/微生物发酵/饲料发酵生产现场工作经验；
- 2年及以上生产班组/车间主管管理岗位经验，熟悉固态发酵工艺、发酵罐、烘干、粉碎整套生产流程；
- 熟悉饲料生产SHE管理、车间6S管理，懂得率损耗管控；
- 了解饲料质量管控、仓储发货流程，经历过车间异常（杂菌污染、发酵失败、烘干水分异常）处置优先。
Education:
- 大专及以上学历，生物工程、发酵工程、食品科学、畜牧饲料、生物技术等相关专业优先；
其他信息
我们提供
- 多元、平等与包容的工作环境
- 广阔的职业发展平台
- 有竞争力的全面薪酬和福利体系
- 完备的社会保障（五险一金和补充医疗保险）
多元、平等与包容
在路易达孚，我们持续倡导和推动多元与包容的企业文化，并致力于打造机会均等的职场环境。我们鼓励员工以包容的态度拥抱多元、拥抱平等。
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可持续发展
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