Staff Decoration Cake

Posisi : Staff Decoration Cake Kualifikasi Utama :

• Pendidikan minimal SMA/D3/S1
• Pria/Wanita
• Pengalaman sebagai cake decoration/non pengalaman (minimal 1 tahun lebih diutamakan)
• Berpengalaman & mampu mendekor cake (buttercream, fondant, ganache)
• Menguasai teknik piping, smoothing, lettering, dan basic figur

Job Deks :

• Bertanggung jawab mengukur kebutuhan bahan baku untuk masing-masing jenis cake serta dekorasinya
• Selalu mempunyai ide kreatif yang berkembang dari waktu ke waktu yang sesuai dengan tren pada saat itu atau memiliki ide ide baru sehingga menjadi pioneer.
• Bertanggung jawab tehadap desain yang diberikan customer untuk diaplikasikan ke dalam produk cake
• Bertanggung jawab melakukan pengolahan bahan baku hingga menjadi cake
• Bertanggung jawab menjaga kualitas produk

Skills: Customer Service, Cook, Kitchen Supporting Design