Koch (m/w/d) und Küchenhilfen (m/w/d)

Aufgaben

Koch (m/w/d)

• Eigenständige Vor- und Zubereitung unserer Speisen
• Sicherstellung einer gleichbleibend hohen Speisenqualität
• Organisation und Koordination der Küchenabläufe
• Vorbereitung und Durchführung des täglichen Küchenbetriebs
• Einhaltung unserer Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
• Enge Zusammenarbeit mit dem Küchen- und Serviceteam

Küchenhilfe (m/w/d)

• Unterstützung bei der Vor- und Zubereitung von Speisen
• Vorbereitung und Bereitstellung von Zutaten
• Anrichten und Ausgabe unserer Gerichte
• Allgemeine Reinigungs- und Spülarbeiten
• Sicherstellung von Sauberkeit und Ordnung am Arbeitsplatz
• Unterstützung des Küchenteams im laufenden Betrieb

Anforderungen

• Freude an der Gastronomie und am Umgang mit Lebensmitteln
• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und eine selbstständige Arbeitsweise
• Belastbarkeit und Organisationstalent, auch wenn es mal stressiger wird
• Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten, auch an Wochenenden
• Für die Position als Koch idealerweise eine abgeschlossene Berufsausbildung oder entsprechende Berufserfahrung
• Für die Position als Küchenhilfe sind Vorkenntnisse von Vorteil, aber keine Voraussetzung – motivierte Quereinsteiger sind herzlich willkommen!

Wir bieten

• Einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz im modernen Westfield Hamburg-Überseequartier
• Zwei spannende Gastronomiekonzepte mit unterschiedlichen Schwerpunkten
• Ein herzliches und motiviertes Team
• Flexible Beschäftigungsmodelle in Vollzeit, Teilzeit oder als Aushilfe
• Saisonale Einsatzmöglichkeiten im Rahmen einer kurzfristigen Beschäftigung
• Eine gründliche Einarbeitung und kurze Entscheidungswege
• Die Möglichkeit, deine Fähigkeiten einzubringen und dich weiterzuentwickeln
• Faire Bezahlung + Trinkgeld

Sonstiges

Interessiert? LOLAs Bistro Überseeboulevard 13 D2 20457 Hamburg Deutschland