Chef de partie (m/w/d)

Der LÖWEN - eine Institution im alpinen Vorarlberg und im österreichischen Alpentourismus. Erschaffen Sie mit uns ein Montafon-Erlebnis der Extraklasse im wunderschönen Ambiente unseres Genuss- und Wellnesshotels.

Wir suchen Sie ab 01. Oktober 2026 als leidenschaftlichen Küchen-Helden, der neben kreativem Organisationstalent unser Küchenteam im LÖWEN mit Motivation und Engagement unterstützt.

Anstellungsart: Vollzeit

Diese Aufgaben erwarten Sie bei uns:

Verantwortung für die fachgerechte und professionelle Verarbeitung der Lebensmittel sowie der Präsentation der Speisen

Kreative und professionelle Herstellung von Gerichten

Verantwortung für die Durchsetzung des hohen Qualitätsanspruches in unserer Küche

Mitgestaltung und Optimierung der Arbeitsabläufe auf dem jeweiligen Küchen Posten

Unterstützung des Executive Chef und Executive Sous Chef

Umsetzung und Kontrolle der Qualitäts- und Servicestandards

Qualitäts- und preisbewusster Verbrauch der Lebensmittel

Charmante und professionelle Betreuung und Beratung unserer anspruchsvollen Gäste an den Buffets

Das sollten Sie mitbringen:

Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie in gleicher Position oder Sie möchten den nächsten Schritt machen

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin

Motivierender Arbeitsstil sowie Engagement

Berufserfahrung in der Gehobenen Gastronomie oder Hotellerie

Leidenschaft für hochwertige Speisen und kreative Präsentation

Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise sowie ein hohes Verantwortungsbewusstsein

Gute Deutsch- & Englischkenntnisse

Belastbarkeit, Flexibilität und Freude an der Arbeit in einem dynamischen Umfeld

Freundlicher Umgang mit Gästen & herzliches Auftreten

Auge & Liebe für Details sowie hohes Qualitätsbewusstsein und ausgeprägte Dienstleistungsbereitschaft

Gepflegtes Erscheinungsbild

Das macht uns als Arbeitgeber besonders:

Sicherer Arbeitsplatz in der gehobenen Hotellerie unter dem Dach der Firmengruppe LIEBHERR

Modernes, luxuriöses und privatgeführtes Hotel mit viel Gestaltungsspielraum

Entfaltung und Laufbahn in der gehobenen Gastronomie

Kostenfreie Unterkunft in unserem modernen Teamhaus (12 Minuten Fußweg vom Hotel entfernt) inklusive gratis WLAN und TV

Nutzung des Fitnessraums

Ausgewogene, abwechslungsreiche und kostenfreie Verpflegung im Mitarbeiter-Bistro (auch an freien Tagen)

Geregelte Arbeitszeiten, Arbeitszeiterfassungssystem & Arbeitszeitkonto

Arbeitskleidung - inklusive Reinigung

Ein 13. und 14. Monatsgehalt (anteilig)

Mitarbeitervorsorgekasse

5- oder 6- Tage Woche (je nach Vereinbarung)

Ermäßigungen auf Angebote im Haus und zahlreiche Vorteile in Vorarlberg im Rahmen der STARCARD

Hervorragender, zentraler Standort inmitten von Schruns. Zahlreiche Freizeitaktivitäten in unmittelbarer Nähe

Interessiert?

Löwen Hotel Montafon

Silvrettastraße 8

6780 Schruns