eine Lebensmittelchemikerin / einen Lebensmittelchemiker (m/w/d) bis Entgeltgruppe 13 TV-L

Einleitung

Sichere Lebensmittel – Schutz vor ansteckenden Krankheiten – Gesunde Tierbestände

Das Landesuntersuchungsamt (LUA) ist in Rheinland-Pfalz der zentrale staatliche Dienstleister im Verbraucher- und Gesundheitsschutz von Mensch und Tier. Gemeinsam mit unseren rund 500 Mitarbeitenden arbeiten wir an fünf Standorten in Koblenz, Landau, Mainz, Speyer und Trier an der landesweiten Überwachung und Untersuchung von Lebensmitteln, Bedarfsgegenständen, Arzneimitteln und Kosmetik, der Diagnostik und Bekämpfung von Tierseuchen sowie dem Schutz der Menschen vor ansteckenden Krankheiten.

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt

eine Lebensmittelchemikerin / einen Lebensmittelchemiker (m/w/d) bis Entgeltgruppe 13 TV-L

in Teilzeit (95%) befristet bis 31. Dezember 2027 im Institut für Lebensmittelchemie Koblenz (Referat 51) in der Abteilung „Lebensmittel, Bedarfsgegenstände, Kosmetika“ am Dienstort Koblenz. (Kennziffer: LUA – 2026/059-Wa).

Aufgaben

Untersuchung und rechtliche Beurteilung von Lebensmitteln aus den Warengruppen Backwaren, Feine Backwaren, Teigwaren, Getreideerzeugnisse, Obsterzeugnisse, Fertiggerichte, Fruchtaufstriche, Konfitüre, Aromen, Zusatzstoffe, Hilfsmittel aus Zusatzstoffen, vegane und vegetarische Ersatzprodukte

Erstellung von Gutachten und Stellungnahmen

Planung und Organisation der anfallenden analytischen und qualitätssichernden Aufgaben

Methodenentwicklung, Optimierung und Validierung von Prüfverfahren

Führung von Labormitarbeiter/innen

Unterstützung der kommunalen Behörden bei Betriebskontrollen innerhalb von Rheinland-Pfalz

Profil

Erfolgreich abgeschlossenes Hochschulstudium der Lebensmittelchemie

Abschluss als staatlich geprüfte/r Lebensmittelchemiker/in

Erfahrungen in der rechtlichen Beurteilung von Lebensmitteln sowie in der dazugehörigen internationalen, europäischen und nationalen Rechtsprechung sind von Vorteil

Leistungsbereitschaft und Begeisterung für analytische Sachverhalte und Fragestellungen

Fundierte Kenntnisse und praktische Erfahrungen in der instrumentellen Analytik (insbesondere HPLC und GC-FID) und deren Software (z.B. Chromeleon)

Erfahrungen in Methodenentwicklung und -validierung mittels chromatographischer Methoden sind von Vorteil

Erfahrungen bei der Arbeit unter QM-Vorgaben im akkreditierten Bereich (DIN EN ISO 17025) sind von Vorteil

Freundlicher und respektvoller Umgang bei der Teamarbeit

Hohes Maß an Sorgfalt und Verantwortungsbewusstsein

Gutes mündliches und schriftliches Ausdrucksvermögen

Diskretion, Zuverlässigkeit und Vertrauenswürdigkeit

Führerschein der Klasse B und Bereitschaft zum gelegentlichen Führen eines Dienst-Kfz

Wir bieten

Ein sicherer Arbeitsplatz im Beschäftigtenverhältnis nach dem Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst der Länder

Ein Arbeitgeber, der die Vereinbarkeit von Beruf und Familie durch familienfreundliche Regelungen und Maßnahmen unterstützt (u.a. flexible Arbeitszeiten, Teilzeitmodelle, mobiles Arbeiten abhängig vom Arbeitsplatz)

Eine strukturierte Einarbeitung

Ein betriebliches Gesundheitsmanagement

Eine moderne Personalentwicklung durch bedarfsorientierte Fortbildungs- und Qualifikationsmaßnahmen

Eine betriebliche Altersvorsorge (VBL) sowie eine Jahressonderzahlung für Tarifbeschäftigte

Kostenlose Parkmöglichkeiten an der Dienststelle

Dienstrad-Leasing

Weitere Informationen

Was uns besonders wichtig ist: Wir fördern aktiv die Gleichstellung aller Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter und wünschen uns daher ausdrücklich Bewerbungen aus allen Altersgruppen unabhängig von Geschlecht, einer Behinderung, dem ethnischen Hintergrund, der Religion, Weltanschauung oder sexuellen Identität. Bewerbungen von Frauen werden bei gleicher Eignung, Befähigung und fachlicher Leistung vorrangig berücksichtigt. Schwerbehinderte Bewerberinnen und Bewerber werden bei entsprechender Eignung bevorzugt berücksichtigt.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann reichen Sie uns gerne Ihre aussagekräftige und vollständige Bewerbung bis zum 13. September 2026 online auf www.interamt.de (Interamt-Stellen-ID = 1482415) ein. Wir versichern Ihnen einen datenschutzkonformen Umgang mit Ihren Bewerbungsunterlagen.

Nähere Auskünfte zu den Aufgaben erteilt Ihnen gerne Herr Dr. Alexander West (0261/391-263). Weitere Informationen über das Landesuntersuchungsamt finden Sie unter https://lua.rlp.de

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!