Servicekraft (m/w/d)

Über das Unternehmen

TOKI steht für eine moderne Interpretation der japanischen Kaiseki-Küche, bei der Saisonalität, handwerkliche Präzision und aufrichtige Gastfreundschaft im Mittelpunkt stehen. Unser Ziel ist es, unseren Gästen ein einzigartiges Erlebnis zu bieten – eine kulinarische Reise, die sich wie „zwei Stunden Urlaub in Japan“ anfühlt.

Unser Restaurant wurde mehrfach ausgezeichnet

• 3 Sterne im Der Feinschmecker (Top 6 der japanischen Restaurants in Deutschland)
• Auswahl unter den 33 besten japanischen Restaurants Deutschlands
• Mehrfache redaktionelle Erwähnungen im laufenden Jahr

Aufgaben

Für unser japanisches Fine-Dining-Restaurant in Köln suchen wir engagierte Servicekräfte (m/w/d), die ihre Leidenschaft für Gastfreundschaft im direkten Gästekontakt einbringen möchten.

• Freundlicher, aufmerksamer und herzlicher Service am Gast
• Enge Zusammenarbeit mit der Küche für einen reibungslosen Ablauf
• Erläuterung von Gerichten, Zutaten und den dahinterstehenden Konzepten
• Unterstützung im täglichen Service und bei operativen Abläufen

Anforderungen

• Starkes Interesse an Hospitality und ein ausgeprägtes Auge für Details
• Verantwortungsbewusstsein und Freude an der Arbeit im Team
• Interesse an japanischer Küche und Kultur
• Gute Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch und Englisch
• Erfahrung im Fine Dining ist von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich

Wir bieten

• Entwicklungsmöglichkeiten mit Aussicht auf Beförderung in eine Managementposition
• Trinkgeldbeteiligung
• Mitarbeiterverpflegung
• Praktische Erfahrung in einem anspruchsvollen Fine-Dining-Umfeld
• Karrierechancen in einem wachsenden Restaurant
• Individuell angepasstes Training, insbesondere für Berufseinsteiger
• Ein professionelles und zugleich freundliches Team

Sonstiges

Interessiert? Toki Händelstr. 51 50674 Köln Deutschland