Bakkerij Dagdienst
- Je hebt een opleiding als bakker-patissier afgerond of hebt minstens 1 jaar relevante ervaring in de bakkerijsector.
- Je bent gedreven, initiatiefrijk en gemotiveerd om hard te werken.
- Je werkt nauwkeurig en kunt goed presteren onder tijdsdruk.
- Je kunt goed samenwerken met collega's.
- Je bent in staat om fysiek zware taken uit te voeren.
- Je bent flexibel inzetbaar en kunt diverse taken uitvoeren.
- Je hebt oog voor detail en streeft altijd naar de hoogste kwaliteit.
- Je wordt ingepland in de brood-afdeling, maar bent bereid om bij te springen in de patisserie-afdeling indien nodig. In de brood-afdeling zijn je taken als volgt:
- Productielijsten correct interpreteren en omzetten naar recepten.
- Grondstoffen nauwkeurig afwegen en kneden tot de juiste consistentie van degen.
- Machines op de juiste manier instellen.
- Zorgen voor een efficiënte productie van deeg.
- Toezicht houden op het rijzen van deeg en het op het juiste moment in de oven plaatsen.
- Kwaliteitscontrole van het eindproduct.
- Afwijkingen melden en het proces indien nodig bijsturen.
- Verschillende soorten brood correct verdelen naar klanten.
Ansprechpartner
Vom Arbeitgeber in der Anzeige genannt — für Fragen und deine Bewerbung.
- Herentalsherentals@joblink.be