Technical Sales – Gelato (m/w/d)

Aufgaben

• Sie arbeiten eng mit unseren Handelspartnern und dem zuständigen Area Sales Manager zusammen, planen Kundenbesuche und effiziente Reiserouten, verfolgen Leads nach und identifizieren neue Kundenpotenziale.
• Als anwendungstechnische Ansprechperson für Gelato beraten Sie Handelspartner, Eiscafés und weitere Endkunden zu Produkten, Rezepturen, Anwendungen und Herstellungsprozessen. Dazu führen Sie Produktvorführungen, Präsentationen und Schulungen durch.
• Sie führen Eisversuche und Kundentests durch, entwickeln gemeinsam mit den Kunden passende Rezepturen und Anwendungen und unterstützen bei Bedarf direkt in der Produktion.
• Sie unterstützen die Marktbearbeitung im zugeordneten Gebiet, dokumentieren Kundenbesuche, Ergebnisse und nächste Schritte und sorgen für eine verbindliche Nachverfolgung.
• Sie beobachten Markt und Wettbewerb, erkennen neue Anwendungs- und Absatzchancen und vertreten IRCA auf Fachmessen, Hausmessen, Kundenveranstaltungen und Branchenevents.
• Sie arbeiten mit Sales, Key Account Management, Marketing und weiteren internen Teams zusammen, geben Markt- und Kundenfeedback weiter und liefern technische Beiträge für Produktentwicklung, Absatzplanung und Reporting.

Anforderungen

• Ausbildung: Handwerkliche Ausbildung oder Qualifikation in der Speiseeisherstellung, zum Beispiel als Eismacher/in oder Konditor/in; alternativ eine Ausbildung in der Lebensmittelherstellung oder ein Studium der Lebensmitteltechnologie
• Fachliche Kompetenzen: Fundierte Kenntnisse in der handwerklichen Speiseeisherstellung, insbesondere zu Rohstoffen, Rezepturaufbau, Bilanzierung, Herstellungsverfahren und Produktanwendungen; zusätzlich ein gutes Verständnis für Kundenberatung und Geschäftsentwicklung
• Berufserfahrung: Mindestens fünf Jahre praktische Erfahrung in der Speiseeisherstellung, idealerweise in einer Gelateria, einem Anwendungslabor oder in der technischen Kundenberatung
• Sprachen: Sehr gute Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse
• IT-Kenntnisse: Sicherer Umgang mit MS Office, insbesondere Excel und PowerPoint
• Persönliche Kompetenzen: Ausgeprägte Kundenorientierung, sicheres Auftreten, Kommunikationsstärke, lösungsorientiertes Arbeiten, Eigeninitiative und Freude an der praktischen Arbeit beim Kunden

Sonstiges

Einzelheiten

• Arbeitsort: Homeoffice innerhalb des Vertriebsgebiets; Reisetätigkeit von mehr als 75 %. Die deutsche Niederlassung befindet sich in Hochheim am Main
• Arbeitszeit: Vollzeit, 40 Stunden pro Woche, Montag bis Freitag