Food-and-Beverage-Manager/in
Aufgaben
- Sie übernehmen die Führung, Koordination und Einteilung des Serviceteams und sorgen für klare Abläufe und Zuständigkeiten
- Sie verantworten einen reibungslosen und effizienten Serviceablauf und koordinieren den laufenden Betrieb
- Sie betreuen mit Ihrer Expertise unsere internationalen Gäste und beraten sie kompetent bei der Speisen- und Getränkeauswahl
- Sie sind erste Ansprechperson für individuelle Gästewünsche, Fragen und Reklamationen
- Sie stellen unseren hohen Qualitäts- und Servicestandard sowie die Einhaltung aller Hygiene- und Betriebsrichtlinien sicher
- Sie unterstützen die Einarbeitung und Weiterentwicklung unserer Mitarbeitenden und geben Ihr Fachwissen aktiv weiter
- Sie koordinieren die Zusammenarbeit zwischen Service, Küche und weiteren Abteilungen
- Sie übernehmen eine aktive Gastgeberrolle und tragen durch Ihre Präsenz und Ihr Engagement zu einem besonderen Gästeerlebnis bei
Anforderungen
- Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie und einschlägige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
- Sie verfügen über sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Sie zeichnen sich durch hohes Engagement, Eigeninitiative und eine ausgeprägte Hands-on-Mentalität aus
- Sie arbeiten auch in anspruchsvollen Situationen strukturiert, lösungsorientiert und souverän
- Sie haben ein ausgeprägtes Qualitäts- und Servicebewusstsein und verstehen sich als leidenschaftlicher Gastgeber
- Sie verfügen idealerweise über Erfahrung mit dem Kassensystem Matrix und sind sicher im Umgang mit gängigen digitalen Tools im Service
Wir bieten
Das erwartet Sie bei uns
- Spannende Entwicklungsmöglichkeiten in einem renommierten Familienunternehmen
- Flexible Arbeitszeiten (z.B. 4-Tage-Woche) -
- Dein MEHR an FreizeitMitarbeiter- und Family &
- Friends Rate in allen IMLAUER Hotels
- Top Konditionen auf unsere Wellness- & Beautybehandlungen
- IMLAUER Bonuscode für Vergünstigungen bei zahlreichen FirmenMitarbeiter-wirbt-Mitarbeiter_in Prämie
- Freie Nutzung des Fitness Studios, des hoteleigenen SPA Bereiches und der Tennisplätze
- Eine gratis Übernachtung inkl. Pichlarner Schloss Frühstück mit Begleitung
- Vergünstigungen für Ski-Saisonkarten und ebenso für die Platz - & Turnierreife im Golf & Country Club Schloss Pichlarn
- Freie Golfmitgliedschaft im Golf & Country Club Schloss PichlarnRundum
- Verpflegung mit Speisen & GetränkenKurse, Workshops & Unterstützung bei Weiterbildungen
- Teamveranstaltungenund -feiernMitarbeiter_innenunterkunft je nach Verfügbarkeit
Bewerbung
https://imlauer.onboard.org/de/jobs/d4lwZpmM/form?campaign=ZeBaV3G2
Ansprechperson Sandra Friedl
Sonstiges
Arbeitszeiten: Vollzeit, 40 Wochenstunden, 5 Tage Woche