Padeiro

REQUISITOS:

• Experiência anterior comprovada
• Conhecimento em preparo, modelagem e forneamento de massas;
• Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos;
• Organização e atenção aos padrões de qualidade;
• Agilidade e responsabilidade;
• Comprometimento com horários e trabalho em equipe.
• Residir em Três Pontas/MG

ATIVIDADES:

• Preparar e modelar massas para fabricação de pães;
• Pesar e separar ingredientes conforme as receitas;
• Operar equipamentos e máquinas de panificação;
• Preparar, fermentar e fornear massas;
• Produzir pães de diferentes tipos;
• Acompanhar a qualidade e o padrão dos produtos;
• Organizar e higienizar o ambiente, equipamentos e utensílios;
• Controlar a validade e o armazenamento das matérias-primas;
• Cumprir as normas de higiene, segurança e boas práticas na manipulação de alimentos.