Sous Chef (m/w/d)

Vielfältige Restaurants, traumhafter Wellnessbereich, 156 Zimmer mit 5* Superior-Luxus vom Feinsten – Ihr neuer Arbeitsplatz? Das Hotel Der Sonnenhof in Bad Wörishofen wurde 2023 ausgezeichnet als eines der 101 besten Hotels in Deutschland. Unser internationaler Gästekreis freut sich auf drei außergewöhnliche à-la-carte Restaurants und einen traumhaften Wellnessbereich mit vier Pools, Saunen, Dampfbädern und großem Fitnessbereich. Das direkt angeschlossene Tagungs- und Veranstaltungszentrum INSPIRA bietet mit neuester technischer Ausstattung und einem außergewöhnlichen Ambiente hervorragende Möglichkeiten für Veranstaltungen bis 400 Personen.

Weil es glückliche Gäste nur mit zufriedenen Mitarbeitern geben kann, war der Sonnenhof bereits 2016 Gründungsmitglied der Initiative „Fair Job Hotels“. Faire Bezahlung inkl. vieler Extras, minutengenaue Zeiterfassung mit Freizeitausgleich und eine individuelle Dienstplangestaltung sind im Sonnenhof selbstverständlich.

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben:

Unterstützung des Küchenchefs bei der Führung und Organisation des Küchenbereichs

Verantwortung für das operative Tagesgeschäft und einzelne Küchenposten

Aktive Mitarbeit bei der Zubereitung und beim Anrichten hochwertiger Speisen

Mitwirkung bei der Entwicklung von Menüs, Speisekarten und saisonalen Angeboten

Führung, Einarbeitung und Weiterentwicklung von Mitarbeitern und Auszubildenden

Sicherstellung reibungsloser Abläufe sowie der Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards

Ihr Profil:

Abgeschlossene Ausbildung als Koch und mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position

Leidenschaft für hochwertige Kulinarik und ein ausgeprägter Qualitätsanspruch

Führungskompetenz, Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein

Strukturierte, selbstständige und teamorientierte Arbeitsweise

Freude daran, gemeinsam mit dem Team unsere Küche weiterzuentwickeln

Ihre persönlichen Benefits:

Unbefristete Anstellung mit einer attraktiven Vergütung

Individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten

Ausgewogene Mitarbeiterverpflegung

Moderne Küchenräume und hochwertige Ausstattung

Regelmäßige Mitarbeiterveranstaltungen & Teamevents

Ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einem mehrfach ausgezeichneten 5*-Superior-Hotel

Interessiert?

Hotel Der Sonnenhof

Hermann-Aust-Straße 11

86825 Bad Wörishofen

Deutschland