Steward

Hotel Bonnet SurabayaSurabaya, Jawa Timurglintsveröffentlicht 23.10.2026

About the company

Casual Steward (Kitchen Deep Cleaning & Overhaul) Bonnet Hotel Surabaya Kami mencari tenaga kerja profesional untuk posisi Casual Steward yang jujur, cekatan, dan berdedikasi tinggi untuk mendukung proses penataan ulang (overhaul) serta peningkatan standar kebersihan area dapur dan operasional hotel.

Your tasks

Tugas dan Tanggung Jawab

  • Membersihkan dan merawat seluruh peralatan masak serta peralatan operasional dapur (kitchen equipment, utensils, & operating equipment).
  • Melakukan pembersihan menyeluruh (deep cleaning) area dapur, termasuk menyapu, mengepel, pembersihan saluran (drainage), dan area kerja operasional terkait.
  • Membersihkan dan merapikan area lapangan/operasional pendukung.
  • Menata kembali tata letak perlengkapan dapur dan area penyimpanan sesuai standar dan instruksi langsung dari Kitchen Manager / Management.
  • Memastikan standar kebersihan dan sanitasi area kerja terjaga dengan baik.

Requirements

Job Requirements

  • Pria, usia maksimal 32 tahun.
  • Pendidikan minimal SMA/SMK (diutamakan lulusan Perhotelan / Tata Boga / Pariwisata).
  • Pengalaman kerja minimal 1 – 2 tahun sebagai Steward di Hotel, Restaurant, atau Catering.
  • Memahami teknik deep cleaning dapur serta penggunaan bahan pembersih (chemical) dengan aman.
  • Karakter & Attitude: Pekerja keras, tekun, berdisiplin tinggi, kooperatif, dan siap menerima arahan (bukan tipe penuntut).
  • Bersedia bekerja dalam skema Casual / Project-Based (Durasi 1 Bulan).

What we offer

Benefit & Rewards

  • Upah: Tertera
  • Makan gratis dari hotel (Duty Meal).

Other

Peluang Karir Kandidat dengan performa dan attitude terbaik memiliki kesempatan untuk dipertimbangkan diangkat menjadi Daily Worker (DW) di Departemen Kitchen atau Housekeeping Bonnet Hotel Surabaya.