Projektmanager*in Bau- und Facility Management - Betriebsgastronomie I Rhein-Main

Hoffmann.Recruiting & MoreWiesbadenarbeitnowveröffentlicht 15.09.2026
Muss:Mobile
Kann:SAP

Konzern-Dienstleister verstärkt sein Team mit einem technisch versierten Profi* zur fachmännischen Betreuung der gastronomischen Einrichtungen (Mitarbeiterrestaurants, Cafébars, Shops etc.), zur Konzeption und Mitwirkung bei der Planung von neuen Gastronomieeinheiten und zur Umsetzung von erforderlichen Instandhaltungs- und Modernisierungsmaßnahmen.

Segment / Services: Betriebsgastronomie I Objekt- und Baubetreuung

Arbeitsort: Raum Wiesbaden - Mainz

Arbeitszeit: Vollzeit (Mo-Fr, 5-Tage-Woche, freie Wochenenden/Feiertage)

Aufgaben

Was auf Sie zukommt…

Technische Betreuung der gastronomischen Einrichtungen und regelmäßige Begehung der Objekte zur Zustandsfeststellung und Planung von erforderlichen Wartungs- und Instandhaltungsmaßnahmen

Mitwirkung bei der Umsetzung von Instandhaltungs-, Sanierungs- und Modernisierungsvorhaben von der Planung über die Ausschreibung / Angebotseinholung und Preisvergleich, die Vergabe / Auftragserteilung an Fachunternehmen, Überwachung der Arbeiten bis hin zur finalen Abnahme inkl. Rechnungsprüfung - falls erforderlich unter Begleitung von externen Sachverständigen

Kaufmännische und technische Abwicklung von Versicherungsfällen im Verantwortungsbereich in Abstimmung und Zusammenarbeit mit den externen Beteiligten und den internen Abteilungen und Schnittstellen

Wartungsmanagement: Abschluss von Wartungsverträgen, Überwachung und Dokumentation der Wartungstermine und -protokolle

Überwachung der Leistungserbringung der beauftragten Dienstleister und Vertragsunternehmen inkl. Vertragsverhandlungen, Budgetplanung und -kontrolle

Konzeption und Mitwirkung bei der Planung von neuen gastronomischen Einrichtungen in Zusammenarbeit mit einem externen Planungsbüro

Qualifikation

Was Sie mitbringen…

Abgeschlossenes Studium im Bauingenieurwesen , der Architektur oder Qualifikation als staatlich geprüfter Bautechniker* oder ein vergleichbarer (technischen) Abschluss im Bereich 'Bau & Immobilien' oder im 'Facility Management'

Erste Berufs- und Projekterfahrung

Kenntnisse und Erfahrung mit Projekten (Bau, Technik) im gastronomischen Umfeld vorteilhaft, aber kein 'Muss'

Eigenverantwortliche , lösungsorientierte, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise sowie eine rasche Auffassungsgabe

Betriebswirtschaftliche Kompetenz, unternehmerisches Denken und Handeln

Ausgeprägte Qualitäts- und Dienstleistungsorientierung

Gute Kommunikations- und Koordinationsfähigkeiten gehören zu Ihren Basics

Ein überzeugendes und freundliches Auftreten, gute Umgangsformen

Sicherer Umgang mit PC, gute Anwenderkenntnisse in den gängigen MS Office-Programmen, CAD-Software und idealerweise in SAP

Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

PKW-Führerschein

Benefits

Was Ihr neuer Arbeitgeber Ihnen bietet…

Eine sehr abwechslungsreiche, eigenverantwortliche Tätigkeit

Berufliche und private Sicherheit durch einen unbefristeten Arbeitsvertrag

Flexible, individuelle Arbeitszeitgestaltung (Mo-Fr, freie Wochenenden / Feiertage) für eine bessere Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben - alle Arbeitszeiten werden elektronisch erfasst

Attraktive Rahmenbedingungen : 13 Monatsgehälter, mögliche Sonderzahlungen, Top-Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge, 30 Tage Urlaub, Mobiles Arbeitsequipment, Betriebliches Gesundheitsmanagement mit vielfältigen Angeboten, vergünstigte Personalverpflegung, Mitarbeiterrabatte bei diversen Vertragspartnern…

Vertrauen in Ihre Fähigkeiten und viel Gestaltungsspielraum

Qualifizierte, systematische Einarbeitung, vielseitige Möglichkeiten für Ihre berufliche und persönliche Weiterentwicklung

Sicherheit und eine langfristige Perspektive bei einem innovativen Dienstleistungsunternehmen - eingebettet in einer Konzernstruktur - mit einer wertschätzenden und motivierenden Unternehmenskultur und flachen Hierarchien

Jetzt sind Sie dran…

Lust mehr zu erfahren? Für weitere Auskünfte bin ich jederzeit sehr gerne für Sie da.

Das können Sie von mir erwarten: Professionalität. 100% Diskretion und Vertraulichkeit. Offene, ehrliche Kommunikation - immer auf Augenhöhe - garantiert!

  • Sämtliche Personen- und Funktionsbezeichnungen im Text gelten gleichermaßen für alle Geschlechter .

Ihr Kontakt

Hoffmann.Recruiting & More

Michael Hoffmann I Personalberater I Talent Scout

phone: +49 7254 2014991 I mobile: +49 157 32633051

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