Küchenvorarbeiter (m/w/d) innerhalb der Einrichtung
Einleitung
Unsere Einrichtung steht für eine individuelle, fürsorgliche Betreuung und eine wohnliche Atmosphäre für unsere Bewohnerinnen und Bewohner. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort eine engagierte Persönlichkeit im Bereich Hauswirtschaft, die mit ihrer Arbeit aktiv zur Zufriedenheit der Bewohner beiträgt und gemeinsam mit den Kolleginnen und Kollegen für eine angenehme Umgebung sorgt.
Wir suchen ab sofort in
Küchenvorarbeiter/In innerhalb der Einrichtung
Aufgaben
•Herstellung von Speisen, die sowohl hohen ernährungsphysiologischen als auch geschmacklichen Standards entsprechen
•Sicherstellung eines hohen optischen Standards der Speisen und ihrer Darbietung
•Planung eines abwechslungsreichen Speiseplanes, wobei die Wünsche des Heimbeirats zu beachten sind.
•Annahme von Speisewünschen von Bewohnern
•Annahme und Bearbeitung von Beschwerden und Einleitung von Maßnahmen, die die Kundenzufriedenheit wieder herstellen.
•Planung der Speisenfolge bei Sonderveranstaltungen (Weihnachtsfeier, Jahresfesten, Geburtstage usw.)
Ihr Profil
Fachliche QualifikationAbgeschlossen Ausbildung zum Koch/Köchin sowie Berufserfahrung von mehreren Jahren.Persönliche Eignung•Körperliche und seelische Stabilität
•Ausgeglichenheit und Geduld
•Positive Einstellung zur Arbeit mit pflegebedürftigen alten Menschen
•Flexible, eigenständige und kreative Arbeit
•Kommunikationsfreude und empathische Fähigkeiten
•Fähigkeit Verantwortung wahrzunehmen
•Initiative und Einsatzbereitschaft
•Teamfähigkeit
•Konfliktfähigkeit
•Organisationsfähigkeit
•Fähigkeit zur ständigen und umfassenden eigenen Fortbildung
•Sicheres Auftreten und sprachliche Gewandtheit
•Fähigkeit, Veränderungen und Neuerungen umzusetzen
•Fähigkeit, Konflikte anzugehen, auszuhalten und Lösungen einzuleiten.
•Verschwiegenheit und VertrauenswürdigkeitAnforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Arbeitsvorbereitung, Arbeit nach Rezeptur
Wir bieten Ihnen
Arbeitszeit
Schichtdienst von 6:00 beginnend im Frühdienst bis 20:00 Uhr im Spätdienst. Wochenend- und Feiertagsarbeit notwendig. 5 Tagewoche mit mindestens 30 Wochenstunden gerne auch Vollzeit- Einen sicheren Arbeitsplatz in einer wertschätzenden Einrichtung
- Abwechslungsreiche Aufgaben in einem kollegialen Team
- Eine gründliche Einarbeitung
- Möglichkeiten zur Weiterbildung im hauswirtschaftlichen Bereich
Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!