Ausbildung 2027: Konditor (m/w/d)

Über das Unternehmen

Unser motiviertes Team ist mit Herz und Hand für den Kunden da. Mitarbeiter, Lieferanten und Kunden verstehen wir als Teil unserer großen Familie. So entsteht das gute Klima, in dem nur beste Sachen gedeihen – duftende Brotsorten und leckere Backwaren mit natürlichen Zutaten aus der heimischen Region.

Bei uns schmeckt der Kunde, was wir in den Teig gerührt haben: Tradition, Handwerkskunst, Kreativität und die Liebe zu unseren Produkten. Nicole und Franziska Gerlach führen das Unternehmen bereits in der vierten Generation und stehen für nachhaltige und verantwortungsvolle Entwicklung bei Bewahrung der langjährigen Tradition.

Aufgaben

In der Ausbildung zum Konditor (m/w/d) lernst Du viele wichtige Dinge:

• Um uns in Zukunft täglich mit leckerem Kuchen, Torten, Teilchen, etc. zu versorgen, lernst Du die Herstellung der Backwaren, das Anschlagen von Massen, die Modellierung mit Marzipan oder auch das Zuckergießen
• In Bereichen wie Rohstoffkunde, Rohstofftechnologie und Rohstoffchemie lernst Du vieles zu den Rohstoffen und deren Verhalten miteinander
• Wirtschaftliches Arbeiten, Hygiene als auch Warenkontrolle und noch vieles mehr sind wichtige Themengebiete der Ausbildung

Anforderungen

• Eine sach- und fachgerechte Ausbildung im Handwerksberuf des Konditors (m/w/d)
• Du hast Spaß an moderner Backtechnik als auch an traditionellem Handwerk
• Du bist ein Teamplayer, legst Wert auf respektvollen Umgang und bist zuverlässig
• Dein betriebswirtschaftliches und unternehmerisches Denken als auch Deine feinmotorischen Fähigkeiten zeichnen Dich aus
• Du wohnst idealerweise im Wohngebiet unserer Hauptzentrale oder hast eine Möglichkeit diese zu erreichen
• Du hast Deinen Hauptschulabschluss erreicht

Wir bieten

• Du erhältst eine übertarifliche Ausbildungsvergütung sowie Sonntags-, Feiertags-, und Nachtzuschläge
• Ein Zuschuss zum Führerschein oder Vergünstigung des Handyvertrags, sowie ein Bahnticket werden Dir zur Verfügung gestellt
• Prämie bei sehr gutem Zeugnisdurchschnitt, sowie Lehrzeitverkürzung
• 50% Personalrabatt auf unser gesamtes Sortiment
• Moderner Arbeitsplatz, u.a. mit einem Luftsystem, das eine weitgehend (mehl-) staubfreie Luft sowie gleichbleibende Temperaturen generiert
• Personalverzehr: Kostenlose Backwaren, Kaffee und Wasser während der Arbeitstage
• Die Arbeitskleidung wird ab Start von uns gestellt
• Kollegiale und familiäre Arbeitsatmosphäre mit prämierten Produkten
• Sonderzuwendungen / Mitarbeiterevents

Bewerbung

Bewirb Dich bitte direkt online als Ausbildung 2027: Konditor (m/w/d) in Hauneck, indem Du auf den Jetzt-online-bewerben-Button klickst. Nutze bei Fragen vorab die Kontaktdaten Deines Ansprechpartners.

Um Dich schnellstmöglich kennenzulernen, werden wir Dich telefonisch kontaktieren und anschließend einen gemeinsamen Termin vereinbaren.