Restaurantleiter (m/w/d)

Die Ligula Germany GmbH ist Teil der schwedischen Ligula Hospitality Group AB, die mit knapp 50 Hotels in Schweden, Dänemark und Deutschland zu einer der größten Hotelketten Skandinaviens zählt.

Die Ligula Hospitality Group AB ist ein schnell wachsendes Unternehmen, das Konzepte und Marken in der Hotel- und Restaurantbranche besitzt, verwaltet und entwickelt. Heute betreibt das Hotelunternehmen die Marken ProfilHotels, Collection by Ligula, Motel L, Good Morning Hotels sowie Apartments by Ligula und hat drei Hotels unter einem Franchise Vertrag mit der Park Inn Kette. Neben den Hotels betreibt Ligula auch Restaurants und Bars unter den Marken Angelini, La Gare, Sofiehof, Statt Verandan, The Library Bar, Pipes of Scotland, The Side Bar und Oak Bar.

Anstellungsart: Vollzeit

Deine Aufgaben sind nicht nur Teller tragen, sondern:

Gastgeber sein

Du motivierst dein Team täglich zu Höchstleistungen, entwickelst dein Team durch regelmäßige Schulungen und Teammeetings weiter und schaffst so eine positive Arbeitsatmosphäre

stationsübergreifendes Arbeiten ob auf der Seeterrasse oder bei Veranstaltungen

Bestellwesen im Bereich Getränke

Inventuren

Veranstaltungsabsprachen

Warenannahme, Warenkontrolle und fachgerechte Lagerung der Waren

Einhaltung, Überwachung und Kontrolle von Qualitäts-, Sicherheits- und Hygienevorschriften

Du bringst mit:

Gastorientierung, Service und Qualität haben für dich einen hohen Stellenwert

(Führungs-)Erfahrung in einer gleichwertigen Position

Erfahrung in der Dienstplanerstellung und Planung von Einsätzen

Eine zuverlässige, verantwortungsvolle und motivierende Arbeitsweise

Enthusiasmus und Kreativität

Eine positive Ausstrahlung sowie eine kommunikative Persönlichkeit

Das bieten wir

Sei ein wichtiger Teil unseres Umbruchs

Übertariflicher Urlaubsanspruch

Einen unbefristeten Arbeitsvertrag

„Work life Balance“ ist für uns kein Fremdwort

Urlaub in der Hauptsaison

Übertarifliche Bezahlung

Eine auf dich abgestimmte zusätzliche Bezuschussung

Wir denken heute schon an dein Morgen – mit einer betrieblichen Altersvorsorge

Bei uns bleiben Ideen nicht nur in deinem Kopf, bei uns kann man Sie verwirklichen

flache Hierarchien

eine „Du“ Mentalität

Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze

tägliche gemeinsame Teammahlzeiten

Family & Friends Rate in allen deutschen Hotels von 25,00 €

wir vergessen keinen Geburtstag

DU möchtest dich gerne weiterentwickeln? Bei uns ist es möglich​​

Interessiert?

Ligula Hotels

Ruschestraße 45

10367 Berlin

Deutschland