Head barista
Muss:Junior
Your tasks
Tugas & Tanggung Jawab
- Mengawasi operasional bar
- Quality control minuman
- Training barista junior
- Mengontrol stok bahan & costing
Requirements
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Barista
- Usia maksimal 30th
- Menguasai teknik manual brew & espresso based
- Memahami kalibrasi mesin & grinder
- Bisa membuat signature drink & seasonal menu
- Memiliki jiwa leadership dan mampu mengatur tim
- Komunikatif dan berpenampilan rapi
- Penempatan di lippo cikarang