Floor (Bar & Service) - Gading Serpong

Your tasks

Deskripsi Pekerjaan

1. Menyambut pelanggan yang datang dengan ramah, memberikan salam, dan mengarahkan ke meja yang tersedia.
2. Menyajikan menu kepada pelanggan serta memberikan rekomendasi atau penjelasan mengenai produk (up-selling & cross-selling).
3. Mengambil dan mencatat pesanan pelanggan secara akurat untuk diteruskan ke bagian bar atau dapur.
4. Menyajikan makanan dan minuman ke meja pelanggan sesuai dengan pesanan dan SOP yang berlaku.
5. Memberikan pelayanan yang ramah, responsif, dan siap membantu kebutuhan pelanggan selama berada di area dine-in.
6. Memastikan kebersihan, kerapihan, dan kesiapan area dining/seating (membersihkan meja setelah pelanggan selesai, menyusun kursi, dan menjaga kebersihan lantai).
7. Menangani keluhan atau masukan dari pelanggan secara profesional dan melaporkannya kepada supervisor jika diperlukan.
8. Membantu tim operasional dalam melakukan stock opname perlengkapan area front of house (seperti alat makan, sedotan, tisu, dan booklet menu).

Requirements

Kualifikasi

1. Memiliki pengalaman minimal 1 tahun sebagai Waiter/Waitress di bidang F&B (diutamakan kafe atau restoran).
2. Memiliki pemahaman yang baik mengenai customer service dan etika pelayanan (hospitality).
3. Memiliki kemampuan komunikasi yang baik, ramah, serta berpenampilan rapi dan bersih.
4. Cekatan, teliti, berinisiatif tinggi, dan mampu bekerja dalam tim maupun individu.
5. Memiliki ketahanan fisik yang baik untuk berdiri dan bergerak aktif selama jam kerja.
6. Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk akhir pekan (weekend) dan hari libur nasional.