Мойщик

Your tasks

Мыть тару (ёмкости, лотки, поддоны, бидоны и т. п.) вручную либо на моечной машине с соблюдением технологических режимов (температура воды, длительность обработки, давление). Приготавливать моющие и дезинфицирующие растворы в нужной концентрации согласно инструкциям и нормативам пищевой промышленности. Проводить дезинфекцию тары после мойки это обязательно для молочного производства из‑за риска микробиологического загрязнения. Контролировать качество очистки: проверять, чтобы не оставалось остатков продукта, налёта, жира, посторонних частиц; при необходимости перемывать. Сушить и подготавливать тару к использованию: убирать воду, ставить на стеллажи/поддоны, сортировать по видам и назначению. Соблюдать санитарные и гигиенические требования: носить спецодежду и СИЗ, следить за чистотой рабочего места, не допускать перекрёстного загрязнения.

Requirements

Дисциплинированность, ответственное отношение к поручаемым требованиям.

Общее образование; Опыт: 0 лет