Повар
Your tasks
Подготавливать кухню и рабочее место к работе: проверять исправность оборудования, инвентаря, весоизмерительных приборов; Обеспечивать чистоту и порядок на рабочем месте; Разрабатывать рецептуры и технологические карты блюд, напитков и кулинарных изделий; Готовить блюда из разных продуктов; Оценивать наличие запасов сырья и полуфабрикатов, составлять заявки на необходимые продукты; Контролировать хранение и расход продуктов; Готовить товарные отчёты по использованию продуктов, сырья и материалов; Соблюдает правила личной гигиены.
Requirements
Опты работы от 1 года; Наличие санитарной книжки.
Среднее профессиональное образование; Опыт: 1 лет