冷凍コロッケの選別・箱詰め｜軽作業｜年間休日120日

仕事内容 ■ 何をつくっている工場か スーパーの冷凍コーナーに並ぶコロッケの工場です。 形をつくる工程からパン粉付け、揚げ、冷凍、重さの確認、 袋への充填までを機械が続けて行っています。 ■ 持ち場でやること ◇ より分ける 冷凍を終えて流れてくるものから、 形の崩れたもの、衣のはがれたものをよけていきます。 ひとつずつ仕上がりが違うので、装置では判断のつかないところです。