повар

Your tasks

На повара школы возлагается функция обеспечения своевременного, в соответствии с режимом общеобразовательной организации, качественного приготовления пищи для воспитанников учреждения. Выполняет работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий. Осуществляет закладку продуктов в последовательности, учитывает продолжительность их варки. Принимает точно по весу доброкачественные продукты из склада, обеспечивает их гигиеническую и термическую обработку, культурную подачу пищи воспитанникам, в соответствии с нормой закладываемых продуктов на одного воспитанника. Выполнять вспомогательные работы при изготовлению блюд и кулинарных изделий. Своевременно проходить медицинский осмотр.

Requirements

В определении качества продуктов, сроков и условий хранения продуктов, признаков и органолептическим методам определения доброкачественности пищевых продуктов, используемых в приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий. Требования знаний охраны труда, санитарии и гигиены, пожарной безопасности в организациях питания. И обязательное предоставление при трудоустройстве справки об отсутствии судимости.

Среднее профессиональное образование; Опыт: 1 лет

Other

Условия Вредные